Name: バロン ダ 2016 アリストス 750ml [赤]
SKU: 4582679835542-16
Price: 7480 JPY
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バロンダ 2016 アリストス 750ml [赤]

商品コード： 4582679835542-16

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バロンダ 2016 アリストス 750ml [赤]

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英字名: Baron D'a
ワイナリー名: アリストス（詳細はこちら）
内容量: 750ml
産　地: チリ・チリ
カテゴリー: カチャポアルD.O.
タイプ: 赤
味わい: ●

辛口中辛甘口
ボディ: ●

軽口中口重口
輸入元: エノテカ株式会社

生産者情報

アリストス

Aristos

アリストスは2007年の初リリース以来、瞬く間に高評価ワイナリーとして頭角を表してきた注目のワイナリー。ブルゴーニュの名門ドメーヌ、リジェベレールの7代目当主のルイミッシェルリジェベレール氏、同じくリジェベレールでワイン造りを行っていたフランソワマソック氏、そして、地質調査の専門家であり今チリで最も権威あるワインメーカーであるペドロパラ氏といった、世界をまたにかけて活躍する才能溢れる若き3人がワイン造りを行っています。

2020年12月以降、ルイミシェル氏とペドロ氏はそれぞれ自身のプロジェクトに専念し、当初からアリストスのワインメーカーとして務めてきたフランソワ氏に一任することを決断したため、フランソワ氏が単独のオーナーとなっています。アリストスのモットーは、「チリの地における“グランヴァン”を造る」こと。チリの中でも特異なテロワールを開拓し、見事なエレガンスをもったワインを生み出しています。

彼らが目指す“グランヴァン”とは、味わい深いだけでなく飲みやすく、フレッシュでアルコール分が強すぎない、エレガントなワイン。「それぞれのブドウ品種に最も適した土壌を開拓し、最高のワインを造る」というスタンスの下で、樽香やアルコール分の強くなりがちな従来のチリワインのイメージを覆す、新しいエレガントなスタイルのワインを造り出すことを目指しています。

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