キアラ コンデッロ プレダッピオ サンジョヴェーゼ 2021
イタリア エミリア ロマーニャ
女性醸造家キアラが造るエレガントサンジョヴェーゼ(11/27UP)
¥4,576
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生産者:キアンティ・クラシコの中心地グレーヴェ・イン・キアンティ地区のパンツァーノに位置するラ・マッサ。コンカドーロ(黄金の盆地)と呼ばれる最高の条件を備えたこの地に、1992年、ジャンパオロ・モッタ氏が25haの畑を購入し、31歳の若さでワイナリーを興しました。ワインコンサルタントは2008年よりボルドーの天才醸造家ステファン・ドゥルノンクール氏が担っており、個性豊かでエレガントなワイン造りに情熱を注いでいます。 チェリーやラズベリー等のフルーティさにミネラル感ときめ細かいタンニンが見事に調和。フレッシュ感と果実の旨みが楽しめる赤。 畑:地中海性気候の影響受ける標高305?450mの主に南向き斜面で27ha所有。土壌は地質学上分類で3タイプ有り。 栽培・収穫:平均樹齢約15年。植密度6250樹/ha。畑には除草剤や化学薬品は使用しない。9月?10月に掛けて収穫。 醸造・熟成:ステンレスタンクにて18?25日マセレーション実施後、27?29度内の温度管理下で7日間発酵。20%フランス産新樽、80%は1焼き以上のフランス産樽を使用し、各々12ヶ月熟成しブレンド。濾過は行わない。 受賞歴:2009 ワイン スペクテーター 89pt (Oct 15 2011) 2009 ワイン アドヴォケイト 90pt (No.196 Aug 2011) 2010 ワイン アドヴォケイト 92pt (No.201 Jun 2012) 2011 ワイン スペクテーター 92pt (2013) 2011 ジェームス サックリング 93pt (2013) 2011 ワイン アドヴォケイト 92+pt (No.208 Aug 2013) 2011 ワインアドヴォケイト 93pt(No.215 Oct 2014)
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キアンティ・クラシコの中心地グレーヴェ イン キャンティ地区のパンツァーノに位置するラ・マッサ。コンカドーロ(黄金の盆地)と呼ばれる最高の条件を備えたこの地に、1992年、ジャンパオロ・モッタ氏が25haの畑を購入し、ワイナリーを興しました。キャンティを始め、ボルドーのワイナリーで修業したのち、キャンティクラシコの第一人者であるカルロフェリーニ氏の協力のもと、ワイン造りを開始しました。
通常送料:税込660円
(沖縄県:1,320円)
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