グラン シラー 2022 マレノン 750ml [赤]

商品コード: 4532118224871-22
グラン シラー 2022 マレノン 750ml  [赤]

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英字名
Les Grains Syrah
ワイナリー名
マレノン(詳細はこちら
内容量
750ml
品 種
シラー
産 地
フランス・コート デュ ローヌ
カテゴリー
メディテラネIGP
タイプ
味わい
辛口 中辛 甘口
ボディ
軽口 中口 重口
輸入元
株式会社飯田

生産者:マレノンはリュベロンのワイナリーたちが「共同と団結」の精神を掲げ、1965年に設立した協同組合です。役割分担をし効率的に活動を行うことで、厳しい品質管理の中でも安定性、低コストを実現しています。現在リュベロンとヴァントゥに4,200haの畑を所有、約650人の生産者を擁しています。1988年のAOC昇格にも貢献し、世界に通用する質の高さを追い求め、今やローヌ全体の6%、リュベロンAOCの55%を産するという高い生産能力を誇ります。安定した高品質な造りで、リーズナブルにワインを提供している人気の協同組合です。2006年よりエコセール認証のオーガニックワインもリリースしています。 濃いルビー色。チェリーやスミレ、スパイスのイキイキとした香りに、カシスや甘いスパイスのアタックがストレートに感じられる味わい。厚みのあるボディを持つ。 畑:リュベロン山地の麓に位置する複数区画をブレンド。標高300以上。石灰岩質土壌の畑。 栽培・収穫:コルドン・ド・ロワイヤ仕立て。植密度3,500本/ha。環境保全に重きが置かれた認証制度「アグリ・コンフィアンス」に則って栽培。9月中旬 9月末に手摘み収穫。果実味を保つため夜間に行う。 醸造・熟成:発酵前に2日間の果皮浸漬を行う。ステンレスタンクにて18 22℃の低温でアルコール発酵。フリーランジュースのみを使用。細かい澱と共に熟成。

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