Name: メルキュレ ブラン 2022 メ フロ 750ml [白]
SKU: 4532118224864-22
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メルキュレブラン 2022 メフロ 750ml [白]

商品コード： 4532118224864-22

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メルキュレブラン 2022 メフロ 750ml [白]

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英字名: Mercurey Blanc
ワイナリー名: メフロ
内容量: 750ml
品　種: シャルドネ
産　地: フランス・ブルゴーニュ・コートシャロネーズ
カテゴリー: メルキュレAOC
タイプ: 白
味わい: ●

辛口中辛甘口
ボディ: ●

軽口中口重口
輸入元: 株式会社飯田

生産者：ブルゴーニュ公爵の最後の要塞のひとつであるモンテギュ城の遺跡の麓で、2世紀以上にわたりド・ローネ家が所有しているドメーヌ「メ・フロ」。代々ワイン造りは行われてきましたが、先代のポール・ド・ローネが独自のスタイルと評判を得て1956年にドメーヌを設立しました。現在は娘のアニエスが当主となりドメーヌを運営しています。メルキュレの多様なテロワールの個性を守るという信念は、ブドウ栽培から醸造に至るまで貫かれています。 1級畑のブドウを50％も使用。柑橘、桃や洋梨にフロラールなアロマ。ミネラルとローストアーモンドのニュアンス。程よい厚みのある非常にエレガントなワイン。フルーティながらパワーも感じられ、熟成も楽しめる白。畑：ACメルキュレの0.7ha（北北東向き・石の多いシルト質土壌）とメルキュレ1級（レ・ヴレ）の0.7ha（真東・白い泥灰土）。標高350m。栽培・収穫：平均樹齢20 40年。ギュイヨ仕立て。植密度10,000本/ha。収量47hl/ha。リュット・レゾネ。9月上旬に手摘み収穫。年産9,000本。醸造・熟成：空気圧式プレス機で優しく圧搾。24 48時間の静置後、20℃で3週間の発酵。天然酵母使用。70％はタンク、30％は樽にて醸造。新樽と1年樽使用。マロラクティック発酵を行い、春までバトナージュ実施。9カ月の熟成後、タンクにてブレンド。軽くろ過。

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