シャトー酒折ワイナリー 甲州にごり2024 甲府地区 八幡地区 穂坂地区 3種類×2本の合計6本セット
日本 山梨
【入荷】日本版ヌーヴォー甲州にごり3地区飲み比べ（11/26UP）
¥11,869
レルブ タンドル 2020 レ ゴーシェ 750ml [白] 自然派
商品コード：
1001099284431-20
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お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
レルブ タンドル 2020 レ ゴーシェ 750ml [白] 自然派
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- 英字名
- L'Herbe Tendre (5 pieds)
- ワイナリー名
- レ ゴーシェ（詳細はこちら）
- 内容量
- 750ml
- 品 種
- シュナン ブラン
- 産 地
- フランス・ロワール
- カテゴリー
- ヴァン ド フランスVdF
- タイプ
- 白
- 味わい
-
● 辛口 中辛 甘口 - 輸入元
- 株式会社VIVIT
- 備考
- ●自然派ワインについて
このワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします
※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
淡いゴールドイエローの色合い。レモンやライム、グレープフルーツの皮、ハッカやカ モミーユ、お香などの香り。アタックは柔らかく、豊満な口中にはアニスや焼きリンゴ、蜂蜜な どのノートが感じられます。心地良い旨味とともにフィニッシュにはマーマレードやライチ、微かに スパイシーなニュアンスが広がります。
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
ロワールの新星「レ ゴーシェ」
シュナンブランで造る濃密な味わいの白「レルブ タンドル」
レルブ タンドル L'Herbe Tendre (5 pieds)
商品情報
淡いゴールドイエローの色合い。レモンやライム、グレープフルーツの皮、ハッカやカ モミーユ、お香などの香り。アタックは柔らかく、豊満な口中にはアニスや焼きリンゴ、蜂蜜な どのノートが感じられます。心地良い旨味とともにフィニッシュにはマーマレードやライチ、微かに スパイシーなニュアンスが広がります。
無清澄、無濾過、SO2無添加で、最後は重力を利用して自然に瓶詰
手摘みで収穫したブドウをダイレクト プレスして、3/4 はグラスウールのタンクで、1/3はバリック(新樽は用いない)で野生酵母で自発的にアルコール発酵を行います。醸造添加物やSO2は一切加えずに醸造。引き続き自発的なマロラクティック発酵とシュール リーの状態で33ヶ月熟成。無清澄、無濾過、SO2も無添加で、重力を利用して自然に瓶詰めします。
エチケットデザインが表す熟成方法の違い
「レルブ タンドル」とはフランス語で「柔らかい草」という意味。フランスの歌手セルジュ ゲーンズブルグがミッシェル シモンと一緒に歌った歌のタイトルから命名されました。エチケットのデザインは、花瓶から出ている女性達の足を表しているそうです。
シュナン ブランのキュヴェは、エチケットデザインの脚が5本(サンク ピエ)のものと2本(ドゥ ピエ)のものがあります。今回入荷の5本脚のものは一部をタンク、一部を樽で熟成しているものです。2本脚のものはバリック（古樽）100%で熟成しているものです。熟成の違いが識別できるようにエチケットデザインが異なります。毎年2種類のキュヴェが造られるわけではありません。
生産者情報
レ ゴーシェ
LES GAUCHERS
レ ゴーシェは、セドリック フルーリーが2017年にロワールのコトー デュ ヴァンドモワに設立したナチュラルワインのドメーヌです。セドリックは国際NGOの仕事でマリやイエメン、アフガニスタンなどで15年間働いていましたが、休暇やヴァカンスにはフランスに戻り、クロ テュ ブッフのティエリーピュズラやラ グラップリのルノー ゲティエの下で収穫や醸造を経験しました。
その後、本格的にナチュラルワイン造りに携わりたいと考え、NGOの仕事を止め、ドメーヌ ド モントリューのエミール エレディアの下で働きました。そして、2017年に地元に小さな畑を購入して、僅か1樽から自身のワイン造りをスタートしました。
ビオディナミの手法を取り入れたセドリックのワインはとても活力があり、明るくさわやかで、同時に正確さを備えた味わいです。フランス各地のナチュラルワインショップやパリのナチュラルワインのレストランで販売
されている他、デンマーク、オランダ、スイス、ドイツなどにも輸出されています。
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送料について
通常送料：税込660円
（沖縄県：1,320円）
- 税抜1万円以上、または商品6点以上のご注文は、送料無料です。
- セット商品、送料無料商品を含むご注文は、送料無料です。
クール便：税込330円
ご希望に応じて購入時にご指定いただけます。送料無料の商品もクール便の追加料金は有料です。明細上は「送料」として計上されますので、あらかじめご了承ください。
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