テデスキ アマローネの歴史的名門 テデスキ アマローネ ヴァルポリチェッラ 2本セット
イタリア トスカーナ
アマローネの歴史的名門「テデスキ」赤2本セット（11/20UP）
¥11,935
オルメアスコ 2022 ア マッチャ 750ml [赤] 自然派
商品コード：
1001099050982-22
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お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
オルメアスコ 2022 ア マッチャ 750ml [赤] 自然派
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- 英字名
- Ormeasco
- ワイナリー名
- ア マッチャ（詳細はこちら）
- 内容量
- 750ml
- 品 種
- オルメアスコドルチェット
- 産 地
- イタリア・リグーリア
- カテゴリー
- オルメアスコ ディ ポルナッシオDOC
- タイプ
- 赤
- 味わい
-
● 辛口 中辛 甘口 - 輸入元
- 株式会社ヴィナイオータ
- 備考
- ●自然派ワインについて
このワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします
※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
リグーリアではドルチェット種の事を「オルメアスコ」と呼んでいます。しっかりとした果実味があり、酸が控えめで、タンニンが豊富なワインが出来上がります。このワインはオルメアスコ100％を使用。樹齢15年の木から収穫されたブドウは、10日間のマセレーション(果皮浸漬)とアルコール醗酵の後、ステンレスタンクで7ヶ月シュール リーの状態で熟成、タンクからタンクへの移し替えのみで澱引きを行い、ノンフィルターでボトリングしています。
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
リグーリアの歴史ある家族経営の造り手ア マッチャが仕立てる、タンニンが豊富ながら穏やかな酸としっかりとした果実味の重心の低い赤！「オルメアスコ」
オルメアスコ Ormeasco
商品情報
ア マッチャはリグーリア州のインペリア県、アッローシャ渓谷にある、ランゾという小さな農村のワイナリーです。4代目の現当主カルロッタの曾祖母が1850年にア マッチャを開き、現在まで家族のみで経営してきました。12ヘクタールの広さがある畑は標高124mに位置しており、ブドウはリグーリア州の伝統的なピガート(樹齢15年ほど)、ロッセーゼ、オルメアスコ、ヴェルメンティーノの4品種を栽培しています。
自然を十分に尊重して高品質のブドウを生産
自然を十分に尊重し、高品質のブドウを生産することを特徴としています。自然環境の保護は未来につながり、生産工程のあらゆる面で最善かつ微細な配慮をすることによってのみ、優れたブドウ、ひいては優れた品質のワインが得られるという信念を貫いています。
しっかりとした果実味があり、酸が控えめで、タンニンが豊富
リグーリアではドルチェット種の事を「オルメアスコ」と呼んでいます。しっかりとした果実味があり、酸が控えめで、タンニンが豊富なワインが出来上がります。このワインはオルメアスコ100％を使用。樹齢15年の木から収穫されたブドウは、10日間のマセレーション(果皮浸漬)とアルコール醗酵の後、ステンレスタンクで7ヶ月シュール リーの状態で熟成、タンクからタンクへの移し替えのみで澱引きを行い、ノンフィルターでボトリングしています。
オヴァーダにも似た重心の低さ
このオルメアスコは、オヴァーダ（ピエモンテ州のワイン産地。ドルチェット100％のドルチェット ディー オヴァーダが造られる。若飲みタイプもあるが、フルボディタイプが多い。）にも似た重心の低さがあります。
生産者情報
ア マッチャ
A Maccia
1850年から続く歴史ある造り手。エノロゴはピエモンテの醸造家ロッサーノ アッボーナ氏。効果的なサポートを常に行なっています。現在はロレンダーナ・ファラルディ女史が当主として高品質のワインを生産しています。さらに、娘さんが農業学校を卒業してブドウ栽培の責任者として働き始め、親子3代すべて女性で運営を始めました。娘のカルロッタさんは地元の乗馬のスターでもあります。小さな設備ながら最新のプレス機を導入したり、ワイン造りにますます磨きがかかっています。
小さめで黒いTaggiascaを使ったオリーブオイルも有名。少し甘めとのこと。ワインもオリーブオイルも国内品はノンフィルターですが、輸出品には軽めのフィルターをかけて仕上げています。さらに自慢のオリーブオイルとワインでもてなすアグリツーリズモを3年前から経営。家庭的な雰囲気で評判も上々です。
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送料について
通常送料：税込660円
（沖縄県：1,320円）
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クール便：税込330円
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