コントラット ミッレジマート アルタ ランガ パドゼ 2021
イタリア ピエモンテ
【P10倍】アルタランガを象徴する名門コントラットの泡(12/12UP)
¥5,126
ラベルデザイン等、商品画像情報につきましては、予告なく変更になる場合や更新が遅れる場合がございますので、ご了承ください。ヴィンテージにつきましては、商品名で必ずご確認ください。


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ヴォルネイ プルミエ クリュ シャンパン ヴァンサン ジラルダンは、フランス ブルゴーニュ地方コート ド ボーヌ地区、ヴォルネイ村のプルミエ クリュ「シャンパン」区画から造られる赤ワインです。
平均樹齢60年のピノ ノワールを手摘み収穫し、選果後に除梗・破砕、温度管理されたステンレスタンクで低温マセレーションと3週間の発酵を経て造られます。
その後、フレンチオーク新樽30%を含む樽で15ヶ月熟成され、清澄や濾過は行わずに瓶詰めされます。
色調は深いルビーレッド。アロマにはモレロチェリーやスミレのニュアンスがあり、しなやかなタンニンと複雑なフルーツのフレーバーが感じられます。長い余韻にはシルキーな質感が続くエレガントなスタイルです。
ヴァンサン ジラルダンは、ビオディナミ農法を導入しながらも近代設備を活用し、プルミエ クリュにふさわしい品質の高いワインを生み出すことで評価を得ています。
辛口赤ワインとして、肉料理全般や成熟チーズとの相性が良く、食卓を華やかに彩る一本です。
ヴォルネイ プルミエ クリュ シャンパン ヴァンサン ジラルダンは、ブルゴーニュ北部のプルミエ クリュらしい繊細さと骨格を兼ね備えたワインで、ワイン愛好家にぜひおすすめしたい逸品です。
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