[ギフトボックス入り]シャンパーニュボランジェスペシャルキュヴェ 007 リミティッドエディション NV ボランジェ 750ml [発泡白]

Name: [ギフトボックス入り]シャンパーニュ ボランジェ スペシャル キュヴェ 007 リミティッド エディション NV ボランジェ 750ml [発泡白]
SKU: 3052853085892-NV
Price: 10582 JPY
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商品コード： 3052853085892-NV

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[ギフトボックス入り]シャンパーニュボランジェスペシャルキュヴェ 007 リミティッドエディション NV ボランジェ 750ml [発泡白]

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商品コード： 3052853085892-NV

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商品詳細（生産者・生産地・品種・味わい）

英字名: Champagne Bollinger Special Cuvee 007 Limited Edition
ワイナリー名: ボランジェ
内容量: 750ml
品　種: ピノノワール、シャルドネ、ピノムニエ
産　地: フランス・シャンパーニュ
カテゴリー: シャンパーニュAOC
タイプ: 発泡白
味わい: ●

辛口中辛甘口
ボディ: ●

軽口中口重口
輸入元: WINE TO STYLE

映画007の映画公開40周年記念ラベル。内容は従来のスペシャルキュヴェと同じの、別格のノン・ヴィンテージ。使用されるブドウの約80％が、グランクリュとプルミエクリュ畑のものです。タンク、またはオーク樽で一次発酵を行い、カーヴで最低でも3年間熟成させます。常に安定した品質のシャンパーニュを提供するため、コルク栓をしたマグナムボトルで5～10年間熟成させたリザーヴワインが5～10％加えられています。美しい黄金色、複雑で熟した果実の香り。口の中に繊細な泡がひろがり、風格・偉大さを感じます。

限定再入荷！ジェームズボンドが愛する
007公式シャンパーニュの特別限定品
「ボランジェスペシャルキュヴェ NV 007 リミテッドエディション

シャンパーニュボランジェスペシャルキュヴェ 007 リミティッドエディション Champagne Bollinger Special Cuvee 007 Limited Edition

商品情報

映画史に残る不朽のパートナーシップへのオマージュとして、名門ボランジェから特別な限定品「スペシャルキュヴェ NV 007 リミテッドエディション」が数量限定で再入荷しました。日本向けの特別な計らいによる、今回限りの入荷です。次回入荷の予定はございません。ぜひお早めにご検討ください。

パートナーシップ45年＆「007 美しき獲物たち」公開40周年記念

ジェームズボンドの公式シャンパーニュとして45年以上の歴史を刻むボランジェが、映画「007 A View to a Kill（邦題美しき獲物たち）」の公開40周年を記念してリリース。ジェームズボンドとボンドガールが愛飲するシーンにもぜひご注目ください。ジェームズボンドの優雅さと神秘性を体現した、洗練されたブラックのコレクターズボックスに収められ、まさに名作が持つ不朽のスタイルへのオマージュとなる、特別なデザインです。

100年以上の歴史を誇る！ボランジェの象徴「スペシャルキュヴェ」

1911年、ボランジェの英国代理店のアイデアにより誕生した「スペシャルキュヴェ」。ヴィンテージ記載なしの標準的なブリュットと呼ぶにはあまりにも繊細で表現力が高かったことから、敬意と特別感を込めて英語のSpecialを冠した特別な名前が付けられました。100年以上経った現在でも、ボランジェの伝統と最高品質を象徴する偉大なシャンパーニュです。

ピノノワール60%、シャルドネ25%、ムニエ15%、その85%以上には厳選されたグランクリュとプルミエクリュのブドウを使用。さらにメゾンの宝であるマグナムボトルで5～15年間熟成させたリザーヴワインを惜しみなくブレンドしています。シャンパーニュAOPの法規制の2倍以上の瓶内熟成を行っています。

複雑なアロマと美しい余韻

黄金の輝きを放ち、黒ブドウを思わせる特徴的な色合いと、きめ細かな泡立ちが目を引きます。グラスに注ぐと、焼きリンゴやアップルコンポート、桃などの熟れた果実味にスパイシーなニュアンスが重なる、複雑なアロマが広がります。口に含むと、骨格、余韻、活気が絶妙なコンビネーションを演出。ビロードのような泡とともに、洋梨、ブリオッシュ、新鮮なクルミの風味が広がります。8 10℃までしっかりと冷やすことで、このシャンパーニュ特有のブーケやアロマを最大限にお楽しみいただけます。購入後すぐにお召し上がりいただけますが、セラーでさらに熟成させることも可能です。

生産者情報

ボランジェ

Bollinger

1829年創立の英国王室御用達の名門シャンパーニュメゾン"ボランジェ"は「We Are Bolly Family」がモットー。ピノノワールの聖地、シャンパーニュ地方アイ村で家族経営を続けるグランメゾンです。職人の手による伝統製法で支えられたクラフトマンシップに裏打ちされたエレガントで質の高いワイン造りには定評があります。創業以来、今でも木樽発酵を行っている数少ないメゾンのひとつ。一貫したスタイルと安定した品質により、ミシュラン星付きレストランのシェフやソムリエなど、食のプロフェッショナルに高い評価を受け、ワイン愛好家なら知らない人はいないと言われるほどの熱い支持を得ています。

特にメゾンのスタイルが体現され、ノンヴィンテージ枠を超えたと賞賛される代表作“ スペシャルキュヴェ” は世界中のBolly Lovers から愛され続ける逸品。伝統を重んじながら、斬新かつ革新的な発想を絶えず持つことで、温故知新のバランス感覚に長けているのも見逃せないポイントです。1884年には当時のヴィクトリア女王より、英国王室への納入を許される「Royal Warrant」の授与を受けます。以来、130年以上に渡り、メゾンはこの栄誉を守り続け、今日も英国王室への納入を続けています。

メゾンを語る上で欠かせない人物がマダムエリザベスリリーボランジェ。シャンパーニュ地方を代表する女傑のひとりとして、歴史的にも語り継がれる彼女の功績はメゾンにとって大切なレガシーです。3代目当主で夫のジャックボランジェの死後、世界の混乱期にあたる1941年-71年の30年間、メゾンを第二次世界大戦の騒乱より守り抜き、戦後はシャンパーニュの普及に尽力します。1967年にはメゾンの哲学が存分に込められた不朽の名作、スーパープレステージシャンパーニュの「R.D.」を世に送り出し、現在もなおマダムリリーの誠実な思いは受け継がれています。

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