コンタディ カスタルディ フランチャコルタ サテン ヴィンテージ 2021
イタリア ロンバルディア
【P10倍】繊細な泡、コクと旨味のフランチャコルタサテン(6/19UP)
¥5,665
ラベルデザイン等、商品画像情報につきましては、予告なく変更になる場合や更新が遅れる場合がございますので、ご了承ください。ヴィンテージにつきましては、商品名で必ずご確認ください。
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| 辛口 | 中辛 | 甘口 |
ポッジョ レ ヴォルピが「カンティーナ ディ ヴェリエ」で造る、プーリアの豊かな大地と歴史への敬意を込めて生み出したワインシリーズ「レトロテッラ」。香りは非常に強く、エキゾティックフルーツやトロピカルフルーツの印象に続き、メロン、洋ナシ、白い花のニュアンスが感じます。味わいは果実味豊かでフレッシュ、しっかりとしたミネラル感があり、フルーティかつミネラリーな余韻が長く続きます。
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南国果実の華やかな香りと豊かな果実味のソーヴィニヨン ブラン
大人気ワイナリー「ポッジョ レ ヴォルピ」が新たに取得したカンティーナで造る「レトロテッラ ソーヴィニヨン ブラン」です。香りは華やかで、南国果実やメロン、洋ナシ、白い花を思わせます。豊かな果実味とフレッシュな酸、しっかりとしたミネラル感が調和し、フルーティで心地よい余韻が続きます。
果実味豊かでフレッシュ!プーリアで造る「レトロテッラ」シリーズ
レトロテッラとは、イタリア語のretro(後ろ、背景)とterra(大地、土地)を組み合わせた言葉で、ワインを育む土地や土壌、そしてその背景にある歴史やルーツへの敬意が込められています。ソーヴィニヨン ブランやピノ ネロ、ピノグリージョなどが造られており、どのワインも果実味豊かでフレッシュな味わいが引き出されています。

ローマ近郊のモンテポルツィオ・カトーネにて1920年代より代々ワインとオリーブオイル造りを営んでいたメルジェ家。1970年代にアルマンド メルジェが会社を設立。1996年にその息子フェリーチェがポッジョ レ ヴォルピブランドを立ち上げました。汚染されていない自然なこの土地にはキツネ(ヴォルペ)の姿がよく見られます。あたかも、イソップ童話の「ブドウとキツネ」のように、ここには美味しいブドウが育ち、それを目当てにキツネが現れる。そんな思いも反映してワイナリー名は付けられました。
国内外の最も興味深いブドウを深く研究した後、革新的設備を導入。約40haの畑を有し多様なワインを生産するこのワイナリーは、約6000平方メートルに及ぶ規模を誇り、低温技術を適用した醸造用、熟成用ステンレスタンクの設備、最新のボトリングライン、洗練された分析用ラボが配され、凝灰岩の地下部分には800以上のバリックとスラヴォニア産オークの大樽が、赤ワイン用と特にストラクチャーのしっかりした白ワイン用に並んでいます。
醸造は『ワインの魔術師』と言われる、伝説的なエノロゴ、リカルド コタレッラ氏が指導。最新鋭の設備を投入し、手頃な価格ながら高品質のワインを世に送り出しています。
フラスカーティ、プリミティーヴォを始め、デイリーにオススメのラインナップが豊富。また、イタリアワインガイド『ルカマローニ』ではフラッグシップの赤「バッカロッサ」と白「ドンナルーチェ」が満点評価の99点を何度も獲得。デイリーから上級ラインまで、圧倒的な品質の高さを誇っています。ラツィオ州だけでなく、プーリアでもコストパフォーマンス抜群の美味しいワインを造り、ますます人気を集めている注目ワイナリーです。
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(沖縄県:1,320円)
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