サッシカイア、グラッタマッコとともに「三大ボルゲリ」と言われるオルネッライア。スーパータスカンの歴史を造ってきたまさに伝説的ワインです。

伝説的スーパータスカン「オルネッライア」

スーパータスカンの代表格で1985年に誕生した「オルネッライア」は今もトスカーナの最高峰に立ち続ける伝説的なワインです。「オルネッロ」（トネリコの木の意）の大木が、ティレニア海を望むブドウ畑に立っていることから「オルネッライア」の名前が付けられています。1998年が『ワインスペクテーター』でワイン オブ ザ イヤーに輝きました。『ガンベロ ロッソ』、『エスプレッソ』、『ヴェロネッリ』、『ルカマローニ』等のイタリア国内所要ワインガイドでは常にトップランクに君臨しています。

「ボルドーの土壌とカリフォルニアの気候」とをもつ素晴らしいボルゲリ地区のテロワール

オルネッライアは1981年トスカーナの西沿岸、ボルゲリ地区に創立されました。スーパータスカンの先駆けと言える「サッシカイア」や「グラッタマッコ」とならび三大ボルゲリと呼ばれています。オルネッライアの創始者はロドヴィコ アンティノリ氏で、サッシカイアの血縁関係にあり、設立当初はとくに、サッシカイアからオルネッライアへワイン造りのアドバイスも行われていたと言います。

ロドヴィコ氏は、カリフォルニアに渡り、ワイン造りを学びますが、その過程で「ボルゲリは、ボルドー右岸ポムロルやサン テミリオンの土壌に、カリフォルニアの気候ともつ素晴らしいテロワール」だと教えられます。母の持つボルゲリの土地を引き継ぎ、スーパータスカンのワイン造りを始めることとなります。

完熟ブドウだけを厳選して造られるボルドースタイルの「オルネッライア」

トスカーナの海岸線に沿った97ヘクタールの土地で中世の面影を残すボルゲリ村や有名な糸杉の並木道チプレッシ通りのすぐ近くです。海洋性気候と沖積層に火山灰が混じった土壌を持つテロワールはカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルドの栽培に理想的な条件を備えています。敷地内の完熟したブドウだけを厳密にセレクションをして造られています。収量を抑え、細心の注意を払われて生み出されたボルドースタイルのワインは、 世界屈指のワインとして数々の賞を受賞し、世界有数ワインメーカーとしての地位を不動のものにしました。

ワインガイド評価

『ジェームズサックリング』98点（2023ヴィンテージ）

控えめで複雑、クローブやグラファイト、樹皮、地中海の低木、そして新鮮でありながら凝縮感のある黒系ベリーの果実香が広がる。フルボディの味わいは、凝縮感としなやかさが際立ち、緻密でベルベットのようなタンニンと、長く続く爽やかな酸味が光る。見事な旨味と力強さがあり、きめ細かく深い奥行きを備えている。今すぐ飲むこともできるが、2027年以降に本領を発揮するだろう。（2026年5月）

『ワインアドヴォケイト』98点（2023ヴィンテージ）

オルネッライア 2023 ボルゲリ・スペリオーレ・オルネッライアは、カベルネ・ソーヴィニヨン55％、メルロー26％、カベルネ・フラン12％、プティ・ヴェルド7％のブレンドだ。ベト病の被害が発生しやすく、早熟品種の栽培が通常より困難だったヴィンテージであるにもかかわらず、メルローが例年とほぼ同等の比率を維持している点は注目に値する。徹底した果実の選別が、この結果をもたらした。ワインは圧倒的な豊かさと凝縮感を示し、その香りはボタニカルで複雑、黒系果実や地中海のタイム、ローズマリーのニュアンスが際立つ。試飲時点ではノーズがわずかに閉じ気味であったが、今後開いていくはずだ。口当たりはベルベットのように滑らかで洗練されており、口いっぱいに広がるみずみずしさと見事なリッチさを堪能できる。オーナーのランベルト・フレスコバルディによると、過度な成熟を避け、フレッシュさに焦点を当てながら果実味とスパイス感のバランスをとるという、明確な一貫性を築くことが目標だったという。細部まで緻密に造り込まれたこのオルネッライアは、卓越したエレガンスをもってこのヴィンテージの特長を見事に表現している。ボトリングは2025年7月に行われ、2026年3月にリリースされる予定だ。飲み頃2027-2050年（2026年2月）

1981年に、フィレンツェの名門アンティノリ家の次男マルケーゼ・ロドヴィーコ・アンティノーリ伯爵が、トスカーナの海岸マレンマ地方のボルゲリでワイン造りを始めて以来、常にイタリアワインのトップクラスに位置づけられる「オルネッライア」。

もともとは「カリフォルニアでワイン造りを」と考えていた伯爵ですが、カリフォルニアワイン界の重鎮であったアンドレア チェリチェフ氏と運命的に出会い、唯一無二の土地ボルゲリの可能性に気づかされます。つまりそれが「サンテミリオンとポムロールにも似た素晴らしい土壌とカリフォルニアを思わせる恵まれた気候」だったのです。

現在ではボルゲリの特性に関する研究が数多く行われ、ますますこの土地が持つ「唯一性」に対する評価は上がる一方となりました。

ボルゲリ研究第一人者のアッティリロ シェンツァ教授（ミラノ大学醸造学）は「ヨーロッパ、いや世界中探しても、ボルゲリのような特性を持つ土地はない」と断言しているぐらいです。