1520 メートリヴィーノロッソ 2022 シャラ 750ml [赤]

Name: 1520 メートリ ヴィーノ ロッソ 2022 シャラ 750ml [赤]
SKU: 4955287919278-22
Price: 34947 JPY
Availability: InStock

商品コード： 4955287919278-22

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1520 メートリヴィーノロッソ 2022 シャラ 750ml [赤]

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商品詳細（生産者・生産地・品種・味わい）

英字名: 1520 metri Vino Rosso
ワイナリー名: シャラ
内容量: 750ml
品　種: ピノノワール、グルナッシュ、ピノドニス
産　地: イタリア・シチリア
カテゴリー: テッレシチリアーネIGT
タイプ: 赤
味わい: ●

辛口中辛甘口
ボディ: ●

軽口中口重口
輸入元: アプレヴトレーディング株式会社

エトナ注目の造り手「シャラ」がヨーロッパ最高峰のブドウ畑で造るトップキュヴェ「1520メートリ」。その1.1haの単一畑は、エトナ山の南斜面、ビアンカヴィッラにある標高1520mに位置しています。火山のワインが持つ美しさと力強さを湛えた正に魅惑的なアロマで、その印象は口の中でも続きます。ボディは比較的軽やかで、ラズベリー、サワーチェリー、グレープフルーツの皮、ブラッドオレンジといった果実のニュアンスに、雨上がりの土のような香りがしっかりと絡み合います。透明感が際立つ魅惑的な1本です。

【限定入荷】
ヨーロッパ最高峰！
エトナ注目の造り手「シャラ」が
標高1,520mのクリュで造る手掛けるトップキュヴェ！

魅惑的なアロマが瞬時に惹きつけ
驚くほどの透明感が際立つ「1520 メートリ」2022年

1520 メートリヴィーノロッソ 1520 metri Vino Rosso

商品情報

エトナ注目の造り手「シャラ」がヨーロッパ最高峰、標高1,520mのクリュで手掛けるトップキュヴェ「1520 メートリ」が限定入荷です！ピノノワールを主体にグルナッシュ、ピノドニスをブレンドして造るこのワインは、華やかなフローラルのニュアンスとエレガンス、そして火山性高地テロワール由来のミネラルとフレッシュ感という、唯一無二の融合が生み出されています。そのアロマは瞬時に飲み手の心を惹きつけ、驚くほどの透明感を放ちます。2022年ヴィンテージは、『ジェームズサックリング』で98点を獲得しています。

ヨーロッパ最高峰！専門家も匙を投げた標高1520mでのブドウ栽培を実現

ヨーロッパ最高峰と言われるブドウ畑―エトナ山の南斜面、ビアンカヴィッラにある標高1520m、1.1haの単一畑「Cielo（チエロ）」から生まれたこの新しいプロジェクトは、まさにリスクを極限まで追求した挑戦と言えます。ヨーロッパでかつてブドウが栽培されたことが無い標高の、地面に穴を掘ると湯気が立つ様な場所に、パレルモ大学の専門家たちは、この標高ではブドウが完全に熟さないだろうと警告しましたが、シャラは諦めずに挑戦を続け、2021年ヴィンテージで初リリースを成し遂げました。

瞬時に飲み手の心を惹きつけるアロマと驚異的な透明感

2022年ヴィンテージは、ファイバーグラス製タンクで発酵後それぞれの品種をブレンドし、ダミジャーナと呼ばれる小型のガラス容器で熟成さました。驚くほどのミネラル感があり、硫黄のような香りとスモーキーなニュアンスの中に、ラズベリーの香りがかすかに感じられます。

火山のワインが持つ美しさと力強さを湛えた正に魅惑的なアロマで、その印象は口の中でも続きます。比較的軽やかなボディで、ラズベリー、サワーチェリー、グレープフルーツの皮、ブラッドオレンジといった果実のニュアンスに、雨上がりの土のような香りがしっかりと絡み合っています。

ワインガイド評価

『ジェームズサックリング』98点（2022ヴィンテージ）

シャラの1520 メートリ 2022年は、驚きをもたらす一本だ。DOC（統制原産地呼称）で認められた上限高度をはるかに上回る場所にブドウ畑があり、ピノノワールとグルナッシュをブレンドしているため、呼称こそエトナではないものの、その精神はまさにエトナのワインである。うっとりするような香りが瞬時に人を惹きつけ、何よりその透明感が際立っている。（2026年6月）

受賞歴

ジェームズサックリングで98点(2022)

生産者情報

シャラ

Sciara

香港人の父と日本とアメリカのハーフという母を両親に、香港で生まれロサンゼルスで育ったステフ・イム氏が地元でバーテンダーとして働き始めたのは2004年の事。その後彼はロスの高級レストランでソムリエの職に就き、キャリアを積むうちにワインの魅力に取りつかれて行きます。そして自らの手でワインを造りたいと考え、2008年からカリフォルニアのレイク郡やフランスのマディランでワインメーカーとしてのキャリアを積みました。そして2010年、運命的な出会いが訪れます。以前から高地のワインに興味を持っていたステフはイタリアのエトナを訪ね、そこでフランク・コーネリッセンやサルボ・フォーティーと出会い、そして1000mに迫る高地にも畑が点在するこの地にすっかり魅せられます。

「必ずここで自分のワインを造る」という強い想いを抱いた彼は、2014年にエトナの土地のオファーを受けると迷うことなく手に入れます。そして、2015年にステフはワイナリー「アジェンダ・アグリコーラ・シャラ」を立ち上げました。彼が手に入れた畑は標高650～1520mの間に点在し、それぞれが異なるテロワールにあると共に、一部フィロキセラ以前に植えられた樹齢130年以上の樹も含まれる、高樹齢の樹が植えられていました。ステフはこうしたテロワールやブドウの個性を忠実に表現するべく、無農薬かつ極力自然に近い形でのブドウ栽培、さらに畑によって醸造、熟成もアンフォラ、バリック、グラスファイバー製タンクなどを使い分けるなど、強いこだわりを持ってワイン造りに取り組んでいます。彼の造るワインにはそれぞれの畑の標高に合わせて名付けられた「760」「980」「1200」の他、樹齢100年以上のブドウのみから造る「チェンテナリオ」、オレンジワインの「ウブリアコ･スッラ･ルナ(月に酔って)」などがあります。

このうち「1200」が造られる標高1180mの畑にはエトナには珍しい、樹齢100年前後のグルナッシュが植えられています。ステフはこのブドウから醸造したワインの一部を、2年前から畑に埋めたアンフォラで熟成させています。彼は言います。「これはブドウを収穫する場所での輪廻転生のようなものなのです。その土地や植物相、微生物など、そこにあるすべての要素を考慮しないブドウ、ブドウのエッセンス、その様な果物を生産するのです。土地のDNAがあり、そのDNAが果実に伝わっている。つまり、ブドウはその土地のDNAを持っているということです。だからここで生まれたブドウをアンフォラで元々そのブドウが生まれた場所に埋めるというのは、いいアイデアだと思うんです。」ステフのユニークな発想とアプローチから生まれるシャラのワインは、その素晴らしさに魅せられる人々を確実に増やし続けています。

突撃インタビュー(2024年10月25日)

標高1520mのヨーロッパで最も標高の高い畑！独自性を極めたエトナのテロワールの表現者「シャラ」突撃インタビューはこちら＞＞

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