シャラ 760 メートリ エトナ ロッソ 2019
イタリア シチリア
型破りなエトナの新星「シャラ」のエレガントロッソ(11/29UP)
¥8,745
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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ワイナリー50周年を記念して造られ始めた特別なワイン。濃い赤紫色、ブラックベリーやプルーンの様な果実味、スパイス、バニラや甘草などのアクセント。滑らかで長い余韻が楽しめます。オーク樽熟成12ヶ月(225L、新樽比率100%)、ステンレスタンク熟成18ヶ月、瓶熟6ヶ月以上。+6は、2018年産プリミティーヴォ50%、2019年産ネグロアマーロ50%のセパージュです。
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『ルカマローニ』97点!「コレッツィオーネ チンクアンタ +6」
『リアルワインガイド』2016年旨安大賞受賞で大人気の凝縮感溢れる味わい「コレッツィオーネ チンクアンタ」の「+6」。イタリアワインガイド『ルカマローニ』2022で97点を獲得しています!
プリミティーヴォとネグロアマーロのブレンドで造る圧巻フルボディ赤
1962年創業、現在は1200以上の栽培農家を抱える造り手「サン マルツァーノ」が、創立50周年を記念して造った圧巻フルボディ「コレツィオーネ チンクアンタ」!その味わいとあまりのコストパフォーマンスの素晴らしさに、あっという間に人気ランキング上位に!旨濃ワイン好きの方には見逃せない1本です!
味わいを最優先し、複数ヴィンテージをブレンド。樽の産地を使い分ける徹底したこだわり
品種構成はプーリアを代表するブドウ品種プリミティーヴォとネグロアマーロ。“しっかりとしたボディ”と“香り高くフルーティーなキャラクター”を両立すべく、単一ヴィンテージではなく複数のヴィンテージをブレンドしています。さらに熟成するバリックは、ヴァニラやカカオ、クローブのニュアンスを与えるフランス産と、スパイス感を与えるコーカサス産を使い分けるなど、求める味と品質に到達するために既成概念にとらわれない細部まで徹底したこだわりを見せています。それぞれに異なるヴィンテージを使用する為、単一のヴィンテージを名乗らず「+1、+2+、+3、+4、+5」と新しいキュヴェが出る毎にロットナンバーが変わる特別なワインとなっています!+6は、2018年産プリミティーヴォ50%、2019年産ネグロアマーロ50%のセパージュです。
滑らかな果実味、イキイキとした酸と旨み!濃厚ながらもスムーズに味わえる完成度の高さ
2023年7月、+6を試飲しました。濃厚で美しいルビー色。熟した赤い果実の甘やかな香りとともに、地中海の草木やスパイス、ハーブのニュアンスも感じられる心地よいアロマ。飲むとジューシーで滑らかな果実味と共にイキイキとした酸と旨みが溶け込んだバランスの取れた味わい。程よい甘みとタンニンも丁度よく、濃厚ながらもスムーズに味わえる完成度の高さを感じます。ミネラルと綺麗な酸の余韻も素晴らしい。アルコール度数の高さを感じさせない見事なバランス感が最後まで続く、安定感抜群の1本です。
ルカ マローニ2022で97点(+6)、ルカ マローニ2021で97点(+5)、ルカ マローニ2020で97点(+4)、ルカ マローニ2019で97点(+3)、ルカ マローニ2018で98点(+2)、ルカ マローニ2017で98点(+1)
「サン マルツァーノ」は、東にアドリア海、南西にイオニア海の2つの地中海を臨む、イタリアのかかと部分にあたるサレント半島に位置するワイナリー。1962年に創業、現在は1,200 以上の栽培農家を抱える造り手です。
熟練の栽培家らの手によって造られる、太陽・大地の恵みをたっぷりと吸収したプーリアならではの土着品種で、高品質なワイン造りに取り組んでいます。革新的な醸造技術によってブドウとテロワールの魅力を余すことなく表現した彼らのワインは、現在世界中で人気を高めています。
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