ワイン評価誌ガンベロ・ロッソにて「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を受賞した経歴のあるイタリアトップの生産者「アレグリーニ」が手掛ける、フレッシュさと複雑味が味わえるハイコスパ・アマローネです。

ハイコスパ・アマローネ

アマローネはイタリアを代表する高級赤ワインで、イタリア・ヴェネト州ヴェローナ近郊、ヴァルポリチェッラ地域で作られる伝統的なワインです。一房ごと手摘みで収穫したブドウは、数ヵ月間陰干しし、糖度を高めて造られます。20年以上に渡る熟成を期待できるものもある秀逸な出来が魅力。手間暇がかかり、生産量も限られるため、アマローネは稀少で高価なワインとして、イタリアでは法王や貴族などの限られた人々しか口にすることがなかったと言われています。

こちらは「普段からお楽しみいただけるワイン」というコンセプトのもと造られたシリーズで、お手頃価格で「イタリアNo.1生産者」アレグリーニのエッセンスをお楽しみ頂けます。

フレッシュさと複雑味が感じられる味わいが魅力

こちらは収穫したブドウは乾燥施設で3～4ヵ月間自然乾燥させ、40％ほど水分を失った干しブドウを丁寧に圧搾。除梗・破砕後、毎日定期的にルモンタージュを行い、8～22℃で22～24日間発酵を施します。その後大型のスラヴォニアンオーク樽と1回使用済みバリックを半分ずつ使用して15ヵ月間のオーク熟成後、さらに瓶内熟成を6ヵ月間経てからリリースします。深みのある味わいは、シンプルなお肉、ジビエと好相性です。

ヴァルポリチェッラクラシコ地区に100ヘクタールもの畑を所有

イタリア国内のみならず世界各国から高い評価を得ているアッレグリーニ。その歴史は遥か16世紀にまで遡る家族経営のわいなりーです。現在ではクラシコ地区のなだらかな丘陵上に約100ヘクタール以上の畑を所有しています。

より気軽に楽しめるカジュアルライン「コルテジャーラ」

1989年より「より気軽に楽しめるワイン」をコンセプトに生まれた、カジュアルラインの「コルテ ジャーラ」は契約農家から80%のブドウを購入することで、より手軽な価格帯と高品質を実現しています。

畑の潜在力を最大限に引き出した上品で魅惑的なワイン

長年に渡る研究と実験が、栽培技術、ブドウの乾燥作業、そして醸造技術などに飛躍的な革新をもたらし、ヴァルポリチェッラ産ワインの品質を大きく向上させてきました。マーケットのトレンドに常に敏感であるアレグリーニは、畑の潜在力を最大限に引き出し続けることで、パラッツォ デッラ トーレ、ラ グローラ、ラ ポヤ、アマローネといった上品で魅惑的なワインを次々と誕生させました。アレグリーニが造り出す全てのワインは、ヴァルポリチェッラ クラシコの歴史の中で堂々たる風格を保ち続けています。

『ガンベロロッソ』最高賞トレビッキエリ通算31個獲得

『ガンベロロッソ』で最高賞トレビッキエリの獲得数が通算31個はヴェネト州ではトップで（2016年7月現在）、イタリアでも5指に入る素晴らしい実績があります。アッレグリーニは、今では多くの生産者の間で当たり前となっている、熟成時のオーク樽の導入も実はアレグリーニが最初。老舗ながら、新技術や新製法を取り入れる積極性も、 ヴェネトでは群を抜いた存在となっています。

『ガンベロロッソ』2016最優秀ワイナリーを受賞

また、『ガンベロロッソ』で年に一度イタリアで最も優れたワイナリーを贈られる「最優秀ワイナリー」を受賞。名実ともに今のイタリアワインの核となる素晴らしいワイナリーです。