キアラ コンデッロ プレダッピオ サンジョヴェーゼ 2021
イタリア エミリア ロマーニャ
女性醸造家キアラが造るエレガントサンジョヴェーゼ(11/27UP)
¥4,576
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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ピノ・ビアンコの上級ワイン。アロマティックで青リンゴや完熟した洋ナシの香り。ミネラルの厚みと凝縮、クリーンな酸味が口中に爽やかに広がる。骨格があり繊細さも兼ね備えている。
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2018年にラベルが新しくなったカンティーナ ボルツァーノのラインナップ。2017年から新しい醸造設備になり、よりピュアなワインが生み出されす。
ピノ ビアンコは非常に分厚い果実味、ミネラル感を誇る「ビノ ビアンコ デッラーゴ」。蜜がたっぷりのリンゴを頬張っているかのような、分厚くジュシーな果実味があります。
2001年にカンティーナ・グリエスとサンタ・マッダレーナが合併、新たにカンティーナ・ボルツァーノとしての歴史が始まりました。 300名近い会員から構成される生産者協同組合としては革新的な取り組みを行っているワイナリーです。
代表のスパレル氏と醸造最高責任者のフィリッピ氏を筆頭に、ブドウの質により報酬の支払額を決める成果主義を取り入れたり、定期的に世界中のワインの試飲を行うなどの勉強会を行ったりと、彼らの向上心は尽きることがありません。
年間生産本数が100万本以上ありながら、常に高い品質を誇るカンティーナ・ボルツァーノ。ラグレイン、スキアーヴァなどの土着品種から、カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー、ソーヴィニョン、シャルドネなどの国際品種を使ったワインも高い支持を受けています。
通常送料:税込660円
(沖縄県:1,320円)
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