テデスキ アマローネの歴史的名門 テデスキ アマローネ ヴァルポリチェッラ 2本セット
イタリア トスカーナ
アマローネの歴史的名門「テデスキ」赤2本セット(11/20UP)
¥11,935
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濃いガーネット色。黒系果実の香りにコーヒー、カカオなど複雑な香り。きめ細かなタンニンにふくよかな果実味が広がる。余韻には樽由来のトースト香と果実のリッチなニュアンスが長く続く。
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注目産地エトナで造るボルドーブレンドの上級キュヴェ「ソリッキアータ」熟成2012年
1800年代から注目の産地エトナで国際品種を造り続ける歴史的ワイナリー「フェウディ バローネ スピタレーリ」。カベルネ フラン70%、メルロー20%、カベルネ ソーヴィニヨン10%で造られる上級キュヴェ「ソリッキアータ」熟成ヴィンテージ2012年です。樹齢150年以上のカベルネ フランを一部使用しています。
黒系果実の香りにコーヒー、カカオなど複雑な香り。きめ細かなタンニンにふくよかな果実味が広がります。余韻には樽由来のトースト香と果実のリッチなニュアンスが長く持続します。
畑は火山性土壌、南西向き、標高800メートル。山麓で栽培されたブドウを使用し、フレンチオーク製の円錐形タンクで天然酵母にて発酵を行います。フレンチオーク樽で2年熟成、瓶内で4~5年熟成した後リリース。
イタリアで初めて国際品種のブドウを使って、ボルドースタイル、ブルゴーニュスタイルのワインを造ったといわれる歴史的なワイナリー。
1855年、当時の当主であるフェリーチェ スピタレリ ディ ムグリア男爵が、エトナ山南西斜面の標高800~1000メートルにある太古の溶岩の上に作られた段丘に、フランスから持ち帰ったカベルネ フランとメルロー、そしてカベルネ ソーヴィニヨンの葡萄の芽を植えた。これがこのワイナリー、そしてイタリアのボルドーブレンドワインの誕生となったといわれています。
またイタリア国内および国際的なワイン醸造コンテストにおいて、世界で最も多くの賞を受賞しているワイナリーの一つであり、15枚のグランドゴールドメダルディプロマ、イタリア国王からのグランドディプロマ、農工商省からのグランドゴールドメダル2枚、ファーストオナーディプロマ9枚、ゴールドメダル35枚、シルバーカップ9枚の記録を保持しています。
150年以上前に植えられたフランスの葡萄から始まった歴史。その時に植えられた葡萄の木の一部は、フィロキセラの影響を受けず、今もワイン造りに使用されてます。
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