テデスキ アマローネの歴史的名門 テデスキ アマローネ ヴァルポリチェッラ 2本セット
イタリア トスカーナ
アマローネの歴史的名門「テデスキ」赤2本セット(11/20UP)
¥11,935
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イタリア屈指のリゾート地サルデーニャに1959年設立した協同組合サンタ マリア ラ パルマの「ナラメ カンノナウ リゼルヴァ」です。2019年にガンベロ ロッソ最高賞トレビッキエリ(2015ヴィンテージ)を受賞した「カンノナウ リゼルヴァ」の後継ワイン。ジェルズ地区の単一畑で育てられたサルデーニャの土着品種で、平均樹齢40年以上のカンノナウ100%を使用。トノーで12ヶ月熟成しています。赤い果実の強い香り。ややスパイシーなノートとバルサミコのような余韻が残ります。サルデーニャの香ばしく、エレガントながら力強い味わいのカンノナウ リゼルヴァです!
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イタリア屈指のリゾート地サルデーニャに1959年設立した協同組合サンタ マリア ラ パルマのトップキュヴェ「ナラメ カンノナウ リゼルヴァ」です。2019年にガンベロ ロッソ最高賞トレビッキエリ(2015ヴィンテージ)を受賞した「カンノナウ リゼルヴァ」の後継ワイン。ジェルズ地区の単一畑で育てられたサルデーニャの土着品種で、平均樹齢40年以上のカンノナウ100%を使用。トノーで12ヶ月熟成しています。赤い果実の強い香り。ややスパイシーなノートとバルサミコのような余韻が残ります。サルデーニャの香ばしく、エレガントながら力強い味わいのカンノナウ リゼルヴァです!
平均樹齢40年以上のカンノナウを使用
畑はジェルズ地区の丘陵地帯にある単一畑で、花崗岩と沖積粘土の土壌。高温で乾燥した気候の場所にあります。平均樹齢40年以上のカンノナウを9月最終週-10月初旬に収穫。1週間の発酵とマセラシオンの後、ステンレスタンクで1ヶ月熟成して、さらにトノーで12ヶ月熟成。ボトリング後に瓶熟成2ヶ月を経て出荷しています。
香ばしくエレガントながら力強い味わい
ワイン名の「ナラメ」は"教えて"を意味するサルデーニャ語の「ナラミ」に由来しています。仲間や友人と語り合いながら時間に飲んでもらいと考えてこの名前になりました。淡いガーネットがかったルビーレッドの色調。赤い果実、ほのかなスパイシーさと、バルサミコが口中に残ります。口に含むと香ばしく、エレガントながら力強い味わい。長い余韻が続きます。肉料理やジビエ、熟成したチーズと良く合います。赤ワインとしては高めの20-22度でお楽しみ下さい。
サクラアワード2024でゴールド獲得(2020)
サンタ マリア ラ パルマはサルデーニャ島の北西部、アルゲロにある生産者協同組合。1959年に設立され、現在は326の生産者で構成され、700haの畑を所有しています。
第2次世界大戦後、アルゲロの土地に適した農業の可能性を探るためいくつかの農家たちが実験と研究を進めます。その結果素晴しい品質のブドウが造られる土地であることがすぐにわかり、協同組合の設立につながりました。サルデーニャの代名詞ともいえるカンノナウやヴェルメンティーノ、モニカ、などの土着品種に加え、シャルドネ、サンジョヴェーゼ、カベルネソーヴィニョン、メルローなども栽培。造られるワインは地元はもちろんのこと、世界中へ輸出され、支持されています。
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(沖縄県:1,320円)
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