トップブランドと称される名門ワイナリー「ルロワ」社のヌーヴォー

数あるブルゴーニュのワイン生産者のなかでも、トップブランドと称される名門ワイナリー「ルロワ」社。天才的テイスティング能力を持つ、生きる伝説マダム ラルー ルロワ ビーズ女史が1日30種以上の試飲を重ね、厳選したボジョレーだけを瓶詰めした季節限定商品です。

紫がかった深みのある赤色が初々しさを感じさせます。はつらつとしたカシスの香りがあり、甘ささえ感じさせるしっとりとした果実味とバランスのとれた酸味、ノンフィルターによる濃密で深い味わい。ヌーヴォーでありながら数年の熟成にも耐える酒質の強さがあり、短い醸造期間ながら、ブドウの生命力に満ちたスケール感ある味わいが楽しめます。

トップブランドと称されている名門ブルゴーニュ「ルロワ」社

1868年、フランス中部のオクセー デュレス村に創設されて以来、数あるブルゴーニュのワイン生産者のなかでもトップブランドと称されている名門ワイナリー「ルロワ」社。

現当主であり天才醸造家でもあるマダム ラルー ビーズ ルロワが、約140年以上の歴史と伝統を受け継ぎ、ブルゴーニュ最上のワインだけを選び続けることによりルロワの地位を絶対的なものにしています。

ラルー ビーズ ルロワ女史は、ワイナリーのオーナーでありワイン造りに生涯をかける魂の醸造家。その天才的なテイスティング能力を駆使し、超一流のネゴシアンとして「メゾン ルロワ」の地位を築いていくのですが、買い付けるワインの中で自身の試飲に納得できるワインが少なくなってきていることを憂い、ブドウを育む土壌を根本的に改良することに力を注ぎました。それが「ビオディナミ農法」の始まりです。そこから生まれるブドウのワインは、まさに「至宝」と呼ぶにふさわしく、それが1988年に自社畑でワインを造る「ドメーヌ ルロワ」の設立となりました。

「人は自然のサイクルに逆らわない」ビオディナミ農法

マダム ルロワのワイン造りで最も特徴的なものが「ビオディナミ農法」です。化学肥料を排除し降り注ぐ天体の引力を利用する農法は、この宇宙の生命あるすべてのものが望む、自然的であり極めて有用な方法であると彼女は考えます。たとえば、しし座の期間である7月末からのひと月は一年の内で最も生命力を活発にするエネルギーが放射されると言われているため、この時期にブドウの実の手入れを重点的に行います。人は自然のサイクルに逆らわず、そっと手を貸していく。それがビオディナミ農法です。

ルロワ社で醸造するワインには、この方法で造られた「ドメーヌ ルロワ」と、一流ワインを買い求めてルロワ社のセラーで熟成させた「メゾン ルロワ」があり、このほかにオーナー個人が所有する畑で収穫されたブドウから造られた「ドメーヌ ドーヴネ」という希少なワインもあります。どれもが世界中のワイン愛好家から賞賛される、信頼の品質と味わいを誇るワイン。常にその年最高の出来を追求した傑作をお届けしています。