シャラ 760 メートリ エトナ ロッソ 2019
イタリア シチリア
型破りなエトナの新星「シャラ」のエレガントロッソ(11/29UP)
¥8,745
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「シャンベルタン クロ ド ベーズ」「マジ シャンベルタン」「ラトリシエール シャンベルタン」「ミュジニー」「ボンヌ マール」など絢爛たるグラン クリュを所有する名門です。ブルゴーニュが高騰する昨今、グラン クリュから村名まで常に高いクオリティを適正な価格でリリースするドメーヌとして人気が高まって来ています。「シャンベルタン クロ ド ベーズ」は、西暦603年にブルゴーニュ大公がベーズ修道院に寄進して拓かれた、ブルゴーニュで最も歴史ある畑です。南隣のシャンベルタンと比べて若干標高が高く、傾斜が大きいのが特徴です。ドメーヌは、1.5haを所有しています。力のあるアロマとアタック、スパイシーで緻密なタンニン、凝縮した果実、厚みのある酸味が混然一体となった長く美しい余韻はまさに「クロ ド ベーズ」の真骨頂です。
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1850年創立の歴史ある蔵元、ドルーアン・ラローズ。1850年にジャン・バプティスト・ラローズにより創立され、1919年に孫娘スザンヌがアレクサンドル・ドルーアンと結婚したのを機に蔵元の名前が「ドルーアン・ラローズ」となりました。所有する畑の半分近くが特級畑(ミュジニー、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ、クロ・ド・ヴージョ、ボンヌ・マール、ラトリシエール・シャンベルタン、シャペル・シャンベルタン)です。非常にエレガントで、濃縮された果実味より香りや上品さを最優先にしてワイン造りをしています。華やかな香りと果実味豊かなバランスの良い味わいが若いうちから楽しめます。
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