ババル マルヴァジア オレンジ 2023
イタリア アブルッツォ
BSテレ東『和田明日香とゆる宅飲み』登場オレンジ（11/14UP）
¥2,178
モンテクッコ サンジョヴェーゼ 2019 カンピ ヌオーヴィ 750ml [赤]
商品コード：
8034013541825-19
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お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
モンテクッコ サンジョヴェーゼ 2019 カンピ ヌオーヴィ 750ml [赤]
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- 英字名
- Campi Nuovi Montecucco Sangiovese
- ワイナリー名
- カンピ ヌオーヴィ（詳細はこちら）
- 内容量
- 750ml
- 品 種
- サンジョヴェーゼ
- 産 地
- イタリア・トスカーナ
- カテゴリー
- モンテクッコ サンジョヴェーゼDOCG
- タイプ
- 赤
- 味わい
-
● 辛口 中辛 甘口 - 輸入元
- 株式会社スマイル
トスカーナの銘醸ワイナリーで経験を積んだエノロゴ、ロッゼリーニ氏のワイナリー"カンピ ヌオーヴィ"の「モンテクッコ サンジョヴェーゼ」です。有機栽培サンジョヴェーゼを100%使用。スラヴォニアンオークの大樽で発酵と熟成を行っています。口当たりは柔らかく、肉付きの良いボディ感。じわじわと果実の旨味が口の中に広がるサンジョヴェーゼです！
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じわじわと口中に広がる果実の旨味！エノロゴ、ロッゼリーニ氏が、大樽で12ヶ月熟成させた肉付きの良いボディのサンジョヴェーゼ「モンテクッコ」
モンテクッコ サンジョヴェーゼ Campi Nuovi Montecucco Sangiovese
商品情報
トスカーナの銘醸ワイナリーで経験を積んだエノロゴ、ロッゼリーニ氏のワイナリー"カンピ ヌオーヴィ"の「モンテクッコ サンジョヴェーゼ」です。ビオディナミ栽培のサンジョヴェーゼを100%使用。スラヴォニアンオークの大樽で発酵と熟成を行っています。口当たりは柔らかく、肉付きの良いボディ感。じわじわと果実の旨味が口の中に広がるサンジョヴェーゼです！
70hlのスラヴォニアンオーク桶で発酵と熟成
アミアータ山とティレニア海の間にある標高350-450mの斜面に広がった畑で、ビオディナミ農法（認定：デメター）を実施。豊富な日照量を得られる一方、常に畑を行き来する風のおかげで昼夜の寒暖差が大きく、香味成分豊かで鮮やかな果実香を持ったブドウになります。ビオディナミ栽培のサンジョヴェーゼを100%使用。70hlのスラヴォニアンオーク桶を使い自生酵母による発酵を実施。70hlのスラヴォニアンオーク大樽で12ヶ月熟成しています。ボトリング後に最低4ヶ月の瓶熟成を経て出荷しています。
口当たりは柔らかく、肉付きの良いボディ感
外観は鮮やかなルビーレッドで、熟したプラムやダークチェリーなどの赤い果実の香りに、スミレやバラの花、シナモンやスターアニスなどのスパイスのニュアンスが感じられます。口当たりは柔らかく、肉付きの良いボディ感。豊かな果実味と、パウダリーなタンニンや心地よい酸が高いレベルで調和しており、じわじわと果実の甘味が口の中に広がります。余韻は非常に長く、果実の甘味と旨味が残ります。ボロネーズ(ミートソース)、サーロインステーキ、生ハム(イタリア産)、キッシュなどと相性抜群です！
生産者情報
カンピ ヌオーヴィ
Campi Nuovi
所有する畑わずか7haの、小さな家族経営のワイナリー「カンピ ヌオーヴィ」。2000年設立の新しいワイナリーながら、既にそのワインは高い評価を受けている注目株。オーナー兼ワインメーカーのロッゼリーニ氏は、トスカーナの銘醸ワイナリーで経験を積んだ後、キャンティクラシコ協会のテクニカル・エノロゴ（醸造技術師）に就任。その傍ら、自分のワイナリーを立ち上げ、有機栽培ブドウを用いてワインづくりを行っています。
”モンテクッコDOC”は、1998年トスカーナ、マレンマ地方に制定された新しいDOC。まだまだ知名度は低く、日本にも同DOCのワインはあまり輸入されていませんが、同じマレンマ地方のボルゲリの成功後、高品質ワインの生産地として大きな関心と投資をよんでいます。海沿いのグロセートの街と、銘醸地モンタルチーノの中間に位置するため、両方の気候的好条件を享受しています。
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