テデスキ アマローネの歴史的名門 テデスキ アマローネ ヴァルポリチェッラ 2本セット
イタリア トスカーナ
アマローネの歴史的名門「テデスキ」赤2本セット（11/20UP）
¥11,935
ブルゴーニュ ルージュ 2021 ドメーヌ ルシアン ボワイヨ 750ml [赤]
商品コード：
1001099253550-21
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お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
ブルゴーニュ ルージュ 2021 ドメーヌ ルシアン ボワイヨ 750ml [赤]
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- 英字名
- Bourgogne Rouge
- ワイナリー名
- ドメーヌ ルシアン ボワイヨ（詳細はこちら）
- 内容量
- 750ml
- 品 種
- ピノ ノワール
- 産 地
- フランス・ブルゴーニュ
- カテゴリー
- ブルゴーニュAOC
- タイプ
- 赤
- 味わい
-
● 辛口 中辛 甘口 - 輸入元
- 株式会社八田
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生産者情報
ドメーヌ ルシアン ボワイヨ
Domaine Lucien Boillot
ジュヴレ シャンベルタン村の外れに居を構える6世代続くドメーヌ。現当主であるピエールと彼の兄であるルイが生産に従事するようになってから品質が画期的に向上。伝統あるボワイヨ一族の一員で、アンリ ボワイヨとジャン マルク ボワイヨは従兄弟。パートナーはシャンボール ミュジニィのギスレーヌ バルト。コート ド ニュイのフィサンからコート ド ボーヌのヴォルネイまで16アペラシオン、約7haの畑を所有。古木が多く、平均樹齢54年。栽培はリュット レゾネ、収穫は手摘み、100％除梗、低温浸漬を実施、自然酵母を使用、樽熟成は25～30%新樽、清澄濾過を行わず瓶詰。抽出に傾かない果実本来の美しさを大切にしたワインは、エキスの濃さやミネラル感が表現されている。「ザ ワイン オブ バーガンディ」1ッ星（ロベール グロフィエらとともに）、「ワイン レポート2009」 最も進化の早い生産者10傑中1位とワインジャーナリズムでも高い評価を受けている。
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