テデスキ アマローネの歴史的名門 テデスキ アマローネ ヴァルポリチェッラ 2本セット
イタリア トスカーナ
アマローネの歴史的名門「テデスキ」赤2本セット(11/20UP)
¥11,935
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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このワインを産み出すルフィーナはキャンティクラシコ地区の北東に位置し、出来上がるワインは果実味と酸味の上品なバランスが感じられる秀逸な味わいになります。この地区で5世代に渡りキアンティを造る名門グラーティ家の高品質I.G.T.(地域特性表示ワイン)です。サンジョヴェーゼを主体としたカナイオーロ、コロリーノのブレンドです。程よい酸味とやや軽めのコクが実にうまく調和しています。『某ワイン漫画』本間チョースケ氏がケース買いする秀逸なスーパーデイリー!
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「某ワイン漫画」本間チョースケ氏がケース買いしたくなるスーパーデイリー!
「某ワイン漫画」の「イタリアの怪人」こと本間チョースケ氏がおススメするスーパー デイリー ワインです。この価格帯では非常に豊かな色調で、赤い果実の綺麗な香りにミネラルと酸が滑らかにとけあうクラシックなスタイルのワインです。
早くからも飲めるワインですが、熟成させても面白そうな出来栄えとそのコストパフォーマンスを絶賛しています。本間氏にお話をお伺いしたら、「これはケース買いしたい」と思わせるワインだそう。確かにこの価格でこの味わいは癖になる感じがします。名門の実力がキラリと光る素晴らしい発見のワインです。
グラーティはキャンティの歴史的産地ルフィナで5世代にわたりワインを造る家族経営ワイナリー。昼夜の寒暖差のはっきりした地区フィレンツェの近くにあるキャンティ・ルフィナ地区はアペニン山脈から保護されたキアンティ地区の中でも最も標高が高い地区になります。
オーナーのジャンフランコ氏は、「キアンティ・ルフィナで5世代に渡りワイン造りを続けたことで、自分達の土地の全てを知り、自分達のテロワール、特性に合わせたブドウ栽培、ワイン造りを行っている。だから伝統を大切にしたスタイルのワイン造りに注力している。果実味を大切に、上品な酸があるもの。熟成も昔ながらの伝統的な大樽で行う。」と語ります。
冬は気温が下がり、夏の日中温度は高くなるという、気温の差がはっきりした場所。夏の高い気温はブドウの成熟を助けます。一方、夏の夜には渓谷に北風が吹き、リフレッシュしてくれます。このため、昼夜の温度差は非常にはっきりしており、ブドウが成熟していく際、芳香成分と酸のレベルを高く保つことができるのです。
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