テデスキ アマローネの歴史的名門 テデスキ アマローネ ヴァルポリチェッラ 2本セット
イタリア トスカーナ
アマローネの歴史的名門「テデスキ」赤2本セット(11/20UP)
¥11,935
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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マロラクティック発酵の後、澱引きを行い、ステンレスタンクで約6ヶ月熟成させています。ノンフィルターで瓶詰します。驚く程しっかりとした果実味があり、非常にバランスがとれた味わいです。ドメーヌ ダンデゾンのワインと同様に、牛をデザインしたラベルを使用しています。
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『リアルワインガイド』2016年旨安大賞受賞!
素晴らしい品質とコストパフォーマンスが魅力の「コート デュ ローヌ」の生産者「エステザルグ葡萄栽培者組合」が造る赤「ル プティ アンデゾン」です。「ソフトで丸みある、飲みすすむワイン」というコンセプトのもと、シラーとグルナッシュで造られています。驚くほどしっかりとした果実味があり、非常にバランスのとれた味わいです。『リアルワインガイド』56号で表紙を飾り、2016年の旨安大賞を受賞しています!(2011ヴィンテージ)
みんなニッコリの美味しさ
テイスターの斎藤真理さんによると、
「優しくてやんわりとした飲み心地。初めはボンヤリと気味の味わいも、黒果実の酸がくっきり出てくる頃にはひたすらジューシーで旨ウマ~ならしさ全開の味わいになっている。(中略)みんなニッコリの美味しさ」と絶賛されています!
驚く程しっかりとした果実味とバランスの良さ
マロラクティック発酵の後、澱引きを行い、ステンレスタンクで約6ヶ月熟成させています。ノンフィルターで瓶詰します。2016年から、シラーは、ドメーヌ ダンデゾンのブドウのみを使用しています。ドメーヌ ダンデゾンのワインと同様に、牛をデザインしたラベルを使用しています。
リアルワインガイド56号で旨安大賞獲得(2011)
アヴィニョンから西へ約15km、エステザルグ葡萄栽培者組合は「プラトー ド シニャルグ」と呼ばれる台地に広がっているエステザルグのコミューンに位置しています。1965年に設立されたガール県のこの協同組合は、合わせて10の生産者で構成されており、それぞれが独自の個性と流儀でブドウ作りに取り組んでいます。
栽培醸造に関しては、化学的な投入量は20年以上使用せずに自然発酵させ、清澄作業と濾過工程は行われていません。社長のフレデリック ヴァンサンとテクニカルディレクターのドニ デシャンが率いるチームの団結力が、共通のDNAをしっかりと持った特定ドメーヌのキュヴェや組合に所属する全てのヴィニュロンの情熱を込めたワイン生産を可能にしています。
「コート デュ ローヌ ヴィラージュ シニャルグ」とは地理的名称を与えられたAOCで、歴史的な戦いの場で流された血とローマ人の都市を証明する呼称
2005年、「AOC コート デュ ローヌ ヴィラージュ シニャルグ」は、エステザルグ、ドマザン、ロシュフォール デュ ガール、サズの計4つのコミューンに位置するブドウ畑とそれらの生産者たちに与えられた地理的名称を加えたアペラシオンです。
シニャルグの畑は、この地理的名称を持つコート デュ ローヌ ヴィラージュの中でも最も南に位置しています。教皇の街アヴィニョンとローマ時代の水道橋「ポン デュ ガール」が交差する歴史に彩られた場所でもあります。シニャルグ(Signargues)のSignとは、736年にシャルル マルテル軍と当時南仏を支配していたサラセン人との間で大きな戦いが繰り広げられたように、歴史上のさまざまな侵略の際に流された血のことを意味します。また、Arguesの語源はローマ帝国の都市を意味し、この歴史的な事実はシニャルグという地名が証人となっています。
シニャルグの畑は、かつてローヌ河水位の範囲内だった地帯に植えられ、アルプスから流れてきた大河は酸化鉄で赤くなった丸い小石「ガレ ルレ」を堆積します。そしてメディテラネ地方を代表的する灌木林ガリッグの存在感と下草や黒い果実の非常に独特なアロマを作物に与えてくれます。
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