テデスキ アマローネの歴史的名門 テデスキ アマローネ ヴァルポリチェッラ 2本セット
イタリア トスカーナ
アマローネの歴史的名門「テデスキ」赤2本セット(11/20UP)
¥11,935
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生産者:モンテヴィエホは、アルゼンチンのメンドーサの南、高地トゥヌヤンの標高1000?1200m、ビスタ・フローレス地区に位置する南米最大規模のボデガです。ch.ル・ゲやch.モンヴィエルを所有するボルドーの名門、ペレ=ヴェルジェ家の故カトリーヌ女史によって2001年に設立されました。先見の明があり、完璧主義者気質のカトリーヌは、ワイン造りに妥協を許さず、親交の深かった醸造コンサルタンのミッシェル・ロラン氏とともにアルゼンチンワインの可能性を追求し、世界に誇れる品質のワイン造りを実現しました。現オーナーは子息のアンリ・パラン氏で、一層の情熱を持ってボデガを運営しています。 ミッシェル・ロラン監修もとに造られたワイン。ブレンドの妙が織り成す、黒い果実のアロマと柔らかくまろやかな味わいが魅力。 畑:ボデガ・モンテヴィエホの畑。標高1,050m、やせて石の多いローム質土壌。樹齢7年。 栽培・収穫:化学的なものは一切使用せず、環境に配慮した有機農法による栽培。剪定はダブル・ギュイヨ式。手摘みで3月収穫。年産60,000本。 醸造・熟成:ミッシェル・ロラン氏監修によりポムロールのシャトール・ゲ等のテクニカルチームがワイン造りを担当。収穫したブドウはポンプを使わずに重力を利用して移動させる。7?10日の低温浸漬を含む5週間の醸造。発酵温度は26?28℃。新樽25%、1年樽25%、2年樽25%、ステンレス25%で14ヶ月熟成。無濾過。 受賞歴:2003 ワイン アドヴォケイト 91pt 2006 ワイン アドヴォケイト 90pt 2008 ワイン アドヴォケイト 90pt (No.192 Dec 2010) 2009 ワイン アドヴォケイト 88pt (No.203 Oct 2012) 2009 ワイン アドヴォケイト 91pt (No.198 Dec 2011) 2010 ワイン アドヴォケイト 90pt (No.203 Oct 2012) 2012 ワインアドヴォケイト 90pt(No.212 Apr 2014)
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