サン マルツァーノ コレッツィオーネ チンクアンタ ブラック エディション +1 NV
イタリア プーリア
サンマルツァーノ「チンクアンタ」から特別Ver.誕生！（12/20UP）
¥3,872
OMG （オーエムジー） 2020 カーサ サントス リマ 750ml [赤]
商品コード：
5604424389007-20
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お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
OMG （オーエムジー） 2020 カーサ サントス リマ 750ml [赤]
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- 英字名
- Omg
- ワイナリー名
- カーサ サントス リマ（詳細はこちら）
- 内容量
- 750ml
- 品 種
- トゥーリガフランカ、カステラン、アルフロシェイロ、ティンタロリス
- 産 地
- ポルトガル・リスボン・リスボン
- カテゴリー
- IGP
- タイプ
- 赤
- 味わい
-
● 辛口 中辛 甘口 - ボディ
-
● 軽口 中口 重口 - 輸入元
- 株式会社オーバーシーズ
収獲したブドウは除梗して低温で24時間、果皮浸漬を行います。発酵は10,000リットルのタンクで行われ、28℃を超えないように温度管理されながらマセラシオンを実施。発酵後は15日貯蔵され、その後アメリカンオークとフレンチオークの樽で8ヶ月熟成を行います。美しく輝くやや紫色がかった深みのあるガーネット色。熟したプラム、ブラックベリーなど黒系果実の香りに、甘草、ジンジャー、バニラなどのアロマが広がる。口当たりは柔らかく、滑らかで豊かな果実味に丸みのある酸が溶け込む。余韻にスパイスと緻密でしっかりとしたタンニンが長く続く、がっしりとした味わいです。
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
口当たりは柔らかくリッチで風味豊かな味わい！
リスボンのカーサ サントス リマがトゥーリガ ブランカなど4品種をブレンドして造るコスパ抜群の樽熟赤！
OMG （オーエムジー） Omg
商品情報
カーサ サントス リマはポルトガルの首都リスボンに居を構える4代続く家族経営のワイナリーです。このワインはトゥーリガ ブランカ35%、カステラン30%、アルフロシェイロ25%、ティンタ ロリス10%をブレンドしています。複雑で柔らかなタンニンを持ち、心地よくリッチで風味豊かな味わいの赤ワインです。
アメリカンオークとフレンチオークの樽で8ヶ月熟成
畑は粘土石灰質土壌で植密度はヘクタールあたり4200本です。収獲したブドウは除梗して低温で24時間、果皮浸漬を行います。発酵は10,000リットルのタンクで行われ、28℃を超えないように温度管理されながらマセラシオンを実施。発酵後は15日貯蔵され、その後アメリカンオークとフレンチオークの樽で8ヶ月熟成を行います。
口当たりは柔らかく、リッチで風味豊かな味わい
美しく輝くやや紫色がかった深みのあるガーネット色。熟したプラム、ブラックベリーなど黒系果実の香りに、甘草、ジンジャー、バニラなどのアロマが広がる。口当たりは柔らかく、滑らかで豊かな果実味に丸みのある酸が溶け込む。余韻にスパイスと緻密でしっかりとしたタンニンが長く続く、リッチで風味豊かな味わいです。
生産者情報
カーサ サントス リマ
Casa Santos Lima
カーサ サントス リマはポルトガルの首都リスボンに居を構える4代続く家族経営のワイナリーです。1930年代後半より本格的に醸造を開始。2013年には最新技術を取り入れたワイナリーを新設し、リスボン、ドウロ、ヴィーニョ ヴェルデ、アレンティージョ、アルガルヴェに350ha以上の畑を所有。意欲的にコストパフォーマンスに優れたワイン造りを行っている注目の生産者です。
オフィスやワインショップ、ワイナリーのある本拠地は、リスボンから北にわずか45kmのアレンケルにある「キンタ ダ ボアヴィスタ」に置かれています。このワイナリーはサントス リマ家が5代にわたって所有しており、高品質のワインを生産するための理想的な条件を備えています。
カサ サントス リマは、赤ワイン、白ワイン、バラ、スパークリング、フリサンテス、レヴェ、そしてデザートワインまで、5つの産地から毎年生産しています。このように様々な銘柄を取り揃えることで、国内外の市場での活躍につながり、毎年継続的かつ持続的な成長を遂げている理由の一つになっています。現在リスボン地方の認証ワインの50％以上を生産しており、ポルトガルワインの主要な輸出業者でもあります。
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