Name: [375ml]アルベアル ソレラ クリーム NV アルベアル [甘口その他] [ハーフボトル]
SKU: 4532118216760-NV
Price: 4070 JPY
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[375ml]アルベアルソレラクリーム NV アルベアル [甘口その他] [ハーフボトル]

商品コード： 4532118216760-NV

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[375ml]アルベアルソレラクリーム NV アルベアル [甘口その他] [ハーフボトル]

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英字名: Alvear Solera Cream
ワイナリー名: アルベアル
内容量: 375ml
品　種: ペドロヒメネス
産　地: スペイン・アンダルシア
カテゴリー: モンティーリャモリーレスDO
タイプ: 甘口その他
味わい: ●

辛口中辛甘口
ボディ: ●

軽口中口重口
輸入元: 株式会社飯田

生産者：アルベアルは8世代続くアンダルシア州最古の家族経営のボデガで、1729年、コルドバ県モンティーリャに設立されました。特に優れたサブゾーン「シエラ・デ・モンティーリャ」の中でも最良とされる地区を中心に、200haもの広い所有畑を誇り、現在もアルベアル一族でワイン造りを行っています。代々受け継がれてきたノウハウを駆使し、ペドロヒメネスのみを用いて辛口から甘口まで、ヘレスとは違ったシェリースタイルの個性的なワインを造っています。「クリーム」とは、オロロソに甘口ワインをブレンドしたもの。オレンジピール、ナッツやキャラメルのアロマ。甘過ぎず、リッチでフルボディなワイン。綺麗なフィニッシュが魅力。畑：モンティーリャの山岳部、乾燥した大陸性気候。ルエドスと呼ばれる赤い砂質土壌。栽培・収穫：ブドウ実の一部は、干しブドウになるように、マットの上で5 10日間陽にさらす。醸造・熟成：酒精強化し、フロールを発生させずにそのままアメリカンオークのソレラにて20年間以上酸化熟成させた「アスンシオン」と言うオロロソに、ペドロヒメネスの甘口ワインを添加して、更に3 5年熟成させる。残糖度120g/l。受賞歴：NV ジェームス　サックリング 91pt ( 2019/07 ) NV ワインアドヴォケイト 91pt ( 2019/06 ２４３号 ) NV ワインエンスージアスト 90pt ( 2012/05 )

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