Name: カヘティアン ムツヴァネ クヴェヴリ 2018 ヴァジスバニ エステイト 750ml [白] [オレンジワイン]
SKU: 4860109190127-18
Price: 2915 JPY
Availability: InStock

カヘティアンムツヴァネクヴェヴリ 2018 ヴァジスバニエステイト 750ml [白] [オレンジワイン]

商品コード： 4860109190127-18

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カヘティアンムツヴァネクヴェヴリ 2018 ヴァジスバニエステイト 750ml [白] [オレンジワイン]

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英字名: Kakhetian Mtsvane Qvevri
ワイナリー名: ヴァジスバニエステイト（詳細はこちら）
内容量: 750ml
品　種: カフリムツヴァネ
産　地: ジョージア・カヘティ・ムクザニ
タイプ: 白
味わい: ●

辛口中辛甘口
ボディ: ●

軽口中口重口
輸入元: 株式会社オーバーシーズ

美しく輝く深みのある琥珀色。熟したアプリコット、枇杷、を想わせる香りに、アーモンド、アップルティー、ドライフルーツ、スイートスパイスのアロマが広がる。口当たりは柔らかく、芳醇で力強い果実味に滑らかな酸味が調和する。中盤から感じられる豊かな渋味と旨味の他、スパイシーな余韻が長く続く、フルボディのオレンジワインです。

生産者情報

ヴァジスバニエステイト

Vazisubani Estate

19世紀にワイン造りとブドウ栽培を趣味としていたジョージアの貴族、シュルハンチャッチャバーゼによって造られたシャトーを蘇らせ、ワイン造りとブドウ栽培の文化を新しいレベルに引き上げる事を目指し、2013年、実業家マムカカザラゼとバドリジャパリゼにより設立されたヴァジスバニエステイト。ジョージアで最も伝統的なワイン造りの地域であるカヘティのムクザニとヴァジスバニに畑を所有し、キシ、ヒフヴィ、ルカツィテリ、ムツヴァネカフリ、サペラヴィなどジョージア固有品種を使用した伝統的なクヴェヴリで醸造するノンフィルターの辛口ワインと、新しい方向性のジョージアンサンの2つの銘柄を生産。ジョージアの太陽の下で生まれる芳醇なワインの可能性を世界に広めることを目指し、そのシンボルとして、太陽の表意文字、古代ジョージアのアルファベットの4番目の文字であるdoni（ドニ）がラベルに記されています。醸造を手掛けるのは、1980年からワイン業界に席を置く、ラドウズナッシュヴィリ。彼が造った150種類以上のワインは世界でも認められ、伝統製法と近代技術を融合させながらジョージアの特徴あるワインを造りだしています。

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