ジョージアン サン ムツヴァネ 2020 ヴァジスバニ エステイト 750ml [白] [オレンジワイン]

商品コード: 4860109190295-20
ジョージアン サン ムツヴァネ 2020 ヴァジスバニ エステイト 750ml  [白] [オレンジワイン]

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ジョージアン サン ムツヴァネ 2020 ヴァジスバニ エステイト 750ml [白] [オレンジワイン]

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英字名
Georgian Sun Mtsvane
ワイナリー名
ヴァジスバニ エステイト(詳細はこちら
内容量
750ml
品 種
カフリ ムツヴァネ
産 地
ジョージア・カヘティ・ムクザニ
タイプ
味わい
辛口 中辛 甘口
ボディ
軽口 中口 重口
輸入元
株式会社オーバーシーズ

美しく輝く琥珀色。熟れたアプリコット、洋ナシを想わせるトロピカルな香りに、アーモンド、蜂蜜、ドライフラワーやカルダモンのニュアンス。口当たりは柔らかく、芳醇な果実味に豊かな酸味が溶け込み、中盤から後半にかけて広がる紅茶葉の渋味、旨味が印象的。全体的に滑らかでミネラル感が特徴のオレンジワインです。

お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。

クヴェヴリによる独自の製法!
クセのない味わいが魅力!8000年の歴史を持つ「ワイン発祥の地」ジョージアのモダンなオレンジワイン

ジョージアン サン ムツヴァネ Georgian Sun Mtsvane

商品情報

伝統製法と近代技術を融合させながらジョージアの特徴あるワインを造り出すワイナリー「ヴァジスバニ エステイト」が、伝統クヴェヴリとモダンなステンレスタンク熟成を駆使して造る、クセがなく飲みやすいオレンジワインです。

全体的に滑らかでミネラル感が特徴のオレンジワイン

クヴェヴリから移し、最終形にする前にタンクで6ヵ月以上熟成。美しく輝く琥珀色。熟れたアプリコット、洋ナシを想わせるトロピカルな香りに、アーモンド、蜂蜜、ドライフラワーやカルダモンのニュアンス。口当たりは柔らかく、芳醇な果実味に豊かな酸味が溶け込み、中盤から後半にかけて広がる紅茶葉の渋味、旨味が印象的。全体的に滑らかでミネラル感が特徴のオレンジワインです。

生産者情報

ヴァジスバニ エステイト

Vazisubani Estate Llc

ヴァジスバニ エステイト

19世紀にワイン造りとブドウ栽培を趣味としていたジョージアの貴族、シュルハン チャッチャバーゼによって造られたシャトーを蘇らせ、ワイン造りとブドウ栽培の文化を新しいレベルに引き上げる事を目指し、2013年、実業家マムカ カザラゼとバドリ ジャパリゼにより設立されたヴァジスバニ エステイト。ジョージアで最も伝統的なワイン造りの地域であるカヘティのムクザニとヴァジスバニに畑を所有し、キシ、ヒフヴィ、ルカツィテリ、ムツヴァネ カフリ、サペラヴィなどジョージア固有品種を使用した伝統的なクヴェヴリで醸造するノンフィルターの辛口ワインと、新しい方向性のジョージアン サンの2つの銘柄を生産。ジョージアの太陽の下で生まれる芳醇なワインの可能性を世界に広めることを目指し、そのシンボルとして、太陽の表意文字、古代ジョージアのアルファベットの4番目の文字であるdoni(ドニ)がラベルに記されています。醸造を手掛けるのは、1980年からワイン業界に席を置く、ラド ウズナッシュヴィリ。彼が造った150種類以上のワインは世界でも認められ、伝統製法と近代技術を融合させながらジョージアの特徴あるワインを造りだしています。

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