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イタリア ヴェネト
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¥18,106
[11月29日(金)以降発送予定]プロミスド ランド シラーズ 2020 ウェイクフィールド 750ml [赤]
商品コード：
9311659000930-20
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- 英字名
- Promised Land Shiraz
- ワイナリー名
- ウェイクフィールド（詳細はこちら）
- 内容量
- 750ml
- 品 種
- シラーズ
- 産 地
- オーストラリア・南オーストラリア
- カテゴリー
- サウス オーストラリアGI
- タイプ
- 赤
- 味わい
-
● 辛口 中辛 甘口 - ボディ
-
● 軽口 中口 重口 - 輸入元
- 株式会社明治屋
40年続く3世代の家族経営、クレア・ヴァレー最大のワイナリー
生産者であるテイラーズ・ワインズは、創業者のビル・テイラー・シニア氏と彼の二人の息子、ビル・ジュニアとジョンが、ブドウ栽培に最適な土地を探し求めた結果、1969年、クレア・バレーのウェイクフィールド川の近くに178ヘクタールの畑を購入したことに始まり、３世代続く家族経営のもと、ワインづくりをおこなっています。現在では、768haの自社畑を所有し、特に、シラーズについての高い評価により、赤ワインの販売量では、オーストラリアにおける家族経営のワイナリーとして最大の規模に成長、そのワインは、『ウェイクフィールド』のブランドで世界中に輸出されています。 第3世代にあたるミッチェル・テイラーは、オーストラリアの12の家族経営のワイナリー によって設立された、AFFW（Australia‘s First Family of Wine）の議長を務めるなど、業界のリーダでもあり、チーフ・ワインメーカーのアダム・エギンスは2006年、『 Winestate Magazine 』誌にてオーストラリア・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれるなど、その功績が認められています。世界的評価
1973年ヴィンテージにおいて、早くも ナショナル・ワイン・ショー・オブ・オーストラリアの金賞を受賞。以後、獲得したメダル、トロフィーは数知れず、現在は、年間に170以上もの金賞を受賞するほど、そのワインに対する評価は高まっています。
環境保全への取り組み
2009年5月、ISO14005環境マネジメントシステム（EMS）認証を取得。
『The Drinks Business』誌選定 Best Green Launch等、環境保全における賞も受賞しています。
シンボルマーク
ワイナリーを建設時、地中からタツノオトシゴの化石が
発見されたため、石灰岩質土壌をシンボリックに示す
ラッキーアイテムとして、ワイナリーのシンボルにしています。
レッドカラントとプラムの瑞々しいアロマと、スパイスのニュアンスが感じられ、よくバランスの取れたミディアムボディのワインです。ジューシーな果実の活き活きとした味わいとまろやかな後味で、オーストラリアのシラーズの特徴をよく表現しています。
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