[11月29日(金)以降発送予定]キャンティ リゼルヴァ ヴェルトゥッンノ コッリ セネージ 2021 パニッツィ 750ml [赤]

商品コード: 8032841020208-21
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英字名
Chianti Riserva Vertunno Colli Senesi
ワイナリー名
パニッツィ(詳細はこちら
内容量
750ml
品 種
サンジョヴェーゼ、カベルネ ソーヴィニョン、メルロー
産 地
イタリア・トスカーナ
カテゴリー
キャンティDOCG
タイプ
味わい
辛口 中辛 甘口
輸入元
有限会社エトリヴァン

パニッツィというワイナリー名は1979年にこの土地を購入し、ワインつくりを始めたジョヴァンニ・パニッツィに由来します。

12才の時に両親と共にトスカーナで夏休みを過ごした思い出が心に残り、1979年、サン・ジミニャーノのサンタ・マルゲリータに土地を購入し以後、ミラノで経営していた会社を手放し、ワイン醸造に着手。4haからスタートした栽培畑も現在は規模を20倍近くまで拡大しました。2001年、パニッツィがリリースするヴェルナッチャ・リセルヴァ`98が権威あるガンベロ・ロッソにてヴェルナッチャDOCGとして初めてトレ・ビッキエーリを獲得。ジョヴァンニ・パニッツィは2010年に他界してしまったものの、現在は存命だったときからつながりのあるシモーネ・ニコライが引き継ぎ、ジョヴァンニ・パニッツィのスピリッツをベースにワイナリー経営をします。リリースするワインの半分以上が輸出されており、ワイナリーも設備投資の結果大きく姿を変えてさらにはビオ認証を取得したりと自然環境とも共存するワイナリーを目指しています。サンジョヴェーゼの風味豊かな果実味にカベルネ・ソーヴィニョンとメルロの骨格が重なりしっとりしたタンニンが魅力のキャンティ。ブラックベリーやラズベリーの黒系赤系果実がミックスした複雑な香りが広がり、木樽熟成由来のヴァニラ香をエレガントに感じさせ穏やかな酸味が心地良く広がります。10ヶ月の樽熟成によってリッチで上品な味わい。「ヴェルトゥンノ」はギリシャ神話に登場する男神の「ヴォルトゥーナ」と女神「ヴェルサ」のパーフェクトなカップルのそれぞれの名前が組み合わさった「ヴェルトゥンノ」に由来し、パニッツィでは「熟成させたリセルヴァ」と「良年ヴィンテージ」というふたつの意味合いをこのワインに込めています。

  

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生産者情報

パニッツィ

Panizzi

パニッツィ

パニッツィというワイナリー名は1979年にこの土地を購入し、ワインつくりを始めたジョヴァンニ パニッツィに由来します。12才の時に両親と共にトスカーナで夏休みを過ごした思い出が心に残り、1979年、サン ジミニャーノのサンタ マルゲリータに土地を購入し以後、ミラノで経営していた会社を手放し、ワイン醸造に着手。4haからスタートした栽培畑も現在は規模を20倍近くまで拡大しました。2001年、パニッツィがリリースするヴェルナッチャ リセルヴァ 1998が権威ある『ガンベロロッソ』にてヴェルナッチャDOCGとして初めてトレビッキエーリを獲得しました。

ジョヴァンニ パニッツィは2013年に他界してしまったものの、現在は存命だったときからつながりのあるシモーネ ニコライが引き継ぎ、ジョヴァンニ パニッツィのスピリッツをベースにワイナリー経営をします。リリースするワインの半分以上が輸出されており、ワイナリーも設備投資の結果大きく姿を変えてさらにはビオ認証を取得したりと自然環境とも共存するワイナリーを目指しています。

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