イタリア大人気ロゼワイン飲み比べ ロゼ 6本セット
イタリア
イタリア各地の個性豊かなロゼ飲み比べ6本セット（4/17UP）
¥12,166
ソーヴィニョン 2022 ボルトルッツィ 750ml [白]
商品コード：
0726452006765-22
![ソーヴィニョン 2022 ボルトルッツィ 750ml [白]](/html/upload/save_image/10036408.jpg)
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
ソーヴィニョン 2022 ボルトルッツィ 750ml [白]
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- 英字名
- Sauvignon
- ワイナリー名
- ボルトルッツィ（詳細はこちら）
- 内容量
- 750ml
- 品 種
- ソーヴィニョン
- 産 地
- イタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリア
- カテゴリー
- IGT
- タイプ
- 白
- 味わい
-
● 辛口 中辛 甘口 - 輸入元
- 株式会社オーバーシーズ
美しく輝く緑がかった淡い黄色。グレープフルーツ、ピーチやセイジ、トマトの葉のフレッシュな香りが魅力的。異なる畑のブドウを使用。その特徴的な香りを再認識させてくれる味わい、印象的な酸を持たせることを目指したワインです。
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
複数の畑から複雑性と豊かさが引き出された軽やかなソーヴィニヨン！
北の銘醸地フリウリの家族経営ワイナリー「ボルトルッツィ」
ソーヴィニョン Sauvignon
商品情報
特徴的な香りと印象的な酸
白ワインの銘醸地フリウリ、グラディスカ ディゾンツォの家族経営ワイナリー「ボルトルッツィ」のソーヴィニヨンです。グレープフルーツやピーチ、セージ、トマトの葉のフレッシュな香り。その特徴的な香り同様の要素と、印象的な酸を持つ味わいです。
複雑に絡み合う豊かな風味とフレッシュな酸のソーヴィニヨン
2024年11月、2代目のアルベルト ボルトルッツィ氏にお話を聞きました。
「異なる畑のブドウをブレンドして造られたソーヴィニヨンです。畑は4箇所。すべてグラディスカにあり、粘土質や砂質といった多様な土壌を持っています。複数の畑から造ることで、豊かな複雑さが引き出されています。ソーヴィニヨン特有の香りだけでなく、香りも味わいも幅広く、豊かさを堪能いただけます」
2024年11月にソーヴィニヨン2022ヴィンテージを試飲しました。麦わら色。ハーブやアロマティックな要素が複雑に絡み合う香り。まろやかな口当たりと親しみやすい味わい。フルーティでフレッシュな酸の余韻が持続します。
ワインガイド評価
『ジェームズサックリング』91点（2021ヴィンテージ）
グリーンメロン、草、フェンネルのアロマ。ミディアムからフルボディ。明るい酸味とハーブ、スグリのキャラクターが口中に広がる。最後にライムっぽい後味。今が飲み頃（2022年8月）
受賞歴
ジェームズサックリングで91点(2021)、サクラアワード2023でゴールド獲得(2021)、ジェームズサックリングで90点(2020)
生産者情報
ボルトルッツィ
Bortoluzzi
イタリアの北東に位置し、秀逸な白ワインの産地として知られる、フリウリ・ヴェネッツィア・ジュリア州のグラディスカ・ディゾンゾォの地に1982年創業。元、ワインコンサルティングの父、ジョバンニ・ボルトルッツィを筆頭にアレッシオ、アルベルト、アンジェラの３人の子供達が支える、完全家族経営のワイナリーです。
所有する50ヘクタールの農地ではブドウはもちろん、リンゴなど他の農作物も生産（ひとつの作物だけをつくると土地がやせる為）し、ワイナリーでの直販も行っています。”むかしながらの農家”といった印象でありながら、必要な技術には惜しみなく投資を行い、最新の技術を取り入れワイン造りを行っています。
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