Name: [375ml]シャッケトラ 2014 ポッサ [甘口白] [ハーフボトル] 自然派
SKU: 1001099026918-14
Price: 9900 JPY
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[375ml]シャッケトラ 2014 ポッサ [甘口白] [ハーフボトル] 自然派

商品コード： 1001099026918-14

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英字名: Sciacchetra
ワイナリー名: ポッサ（詳細はこちら）
内容量: 375ml
品　種: ボスコ、ロッセーゼビアンコ
産　地: イタリア・リグーリア
カテゴリー: チンクエテッレシャケットラDOC
タイプ: 甘口白
味わい: ●

辛口中辛甘口
輸入元: 株式会社ヴィナイオータ
備考: ●自然派ワインについて
このワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。

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5つの町を囲むように広がる、総延長6700Kmにも達する石垣の段々畑を有するﾁﾝｸｴ･ﾃｯﾚは、人間の営みが作り上げたたぐいまれな景観として評価され、世界遺産に登録されている。100年前には1400ﾍｸﾀｰﾙあったﾌﾞﾄﾞｳ栽培面積も、現在では急峻な畑での作業効率の悪さとそれに伴うｺｽﾄ高から、100ﾍｸﾀｰﾙにまで激減している。父親がﾁﾝｸｴ･ﾃｯﾚ国立公園の会長を勤めているｻﾑｴｰﾚ･ﾊｲﾃﾞｨは、現状に危機感を覚え、人とこの土地との共生の証であるﾌﾞﾄﾞｳ畑の景観、そしてﾁﾝｸｴ･ﾃｯﾚの伝統を守るべく2004年、自らﾜｲﾅﾘｰを始めることにした。現在1ﾍｸﾀｰﾙを所有、有機農法を実践、病害の防除には硫黄の粉末を撒くのみで、畑の各所にﾐﾂﾊﾞﾁの巣箱を設置し、蜂蜜も生産している。年間約4000本を生産。

生産者情報

ポッサ

Possa

リグーリア州にて有機農法を実践する自然派「ポッサ」。人とこの土地との共生の証であるブドウ畑の景観、そしてチンクエテッレの伝統を守るべく当主サムエーレハイディ氏が2004年に設立しました。ポッサの畑は、断崖絶壁に点在する形で3.5ヘクタールほどを所有。ブドウ以外にも果樹、野菜、ハーブ、ケイパー、ヤシの木などを育て、各所にミツバチの巣箱を設置。病害の防除には硫黄の粉末を撒くのみで、環境全体で有機的な循環ができる姿を目指しています。

「ポッサ」の拠点はリグーリア州のチンクエテッレ。5つの町を囲むように広がる、総延長6700Kmにも達する石垣の段々畑を有する人間の営みが作り上げたたぐいまれな景観として評価され、世界遺産に登録されています。100年前には1400ヘクタールあったブドウ栽培面積も、現在では急峻な畑での作業効率の悪さとそれに伴うコスト高から、100ヘクタールにまで激減していました。父親がチンクエテッレ国立公園の会長を勤めているサムエーレハイディは、この現状に危機感を覚えワイナリーを設立しました。

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