テデスキ アマローネの歴史的名門 テデスキ アマローネ ヴァルポリチェッラ 2本セット
イタリア トスカーナ
アマローネの歴史的名門「テデスキ」赤2本セット(11/20UP)
¥11,935
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世界の美食家をうならせる魅惑の香りを持つ白トリュフの中でも最高級とされているピエモンテ州・アルバ産。空輸したものを最短で発送致します。自宅でスライスして最高の贅沢をお楽しみ下さい。
■世界三大珍味 アルバ産白トリュフがやってきます!
世界の美食家をうならせる魅惑の香り♪アルバ産白トリュフがやってきます。白トリュフは世界三大珍味のひとつ。食卓のダイヤモンドとも言われています。その中でも、最高級といわれる、イタリア・ピエモンテ州のアルバ産です。この、本当に不思議で魅力的なトリュフは地中にあり、カシ、松などの木の根とともに共生しているのですが、さまざまな気候条件が適合して初めて、できる不思議な食べ物です。
白トリュフは、通常のトリュフと違い、生でその香りを楽しむのが信条。イタリア国内では、白トリュフをゆでた?なんていう話を笑い話にするほどで、生で食べるのは常識となっています。この時期、レストランで、白トリュフをお皿の上でスライスしてくれるスタイルは白トリュフならではのサービス。わざわざ白トリュフを味わうためにイタリアまで行ってしまう方もいる程の珍味中の珍味なのです。
■今だけの贅沢を!
フレッシュの白トリュフを食べられるのは1年の間で10月から12月いっぱいぐらいになります。
オムレツやカルボナーラなどの卵を使った料理との相性は抜群。その上にスライスした白トリュフを載せて至福の時をご堪能ください。また、同じく今が旬のフレッシュポルチーニとも相性バツグン。生パスタと、イタリアの松茸フレッシュポルチーニに白トリュフをあわせて使えば、まさに王様のパスタの出来上がりです!
■採れたてをご自宅までお届けします
イタリアで採れた白トリュフを空輸便で入荷後、仕分けしその日のうちに最短発送いたします。
農薬などを使わない天然のそのままのキノコですので、大きさや形は大小さまざま。虫食いやよごれなどもありますが、お手元に届きましたら、乾いた布や紙ナプキンなどできれいに拭いて処理していただき、お召し上がりください。
通常送料:税込660円
(沖縄県:1,320円)
クール便:税込330円
ご希望に応じて購入時にご指定いただけます。送料無料の商品もクール便の追加料金は有料です。明細上は「送料」として計上されますので、あらかじめご了承ください。
【同梱不可商品】となっておりますので、こちらの商品だけで一度ご決済ください。 その他の商品とは同梱は出来ません。
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