テデスキ アマローネの歴史的名門 テデスキ アマローネ ヴァルポリチェッラ 2本セット
イタリア トスカーナ
アマローネの歴史的名門「テデスキ」赤2本セット（11/20UP）
¥11,935
ランゲ シャルドネ カ ルンガ 2022 フラテッリ ジャコーザ 750ml [白]
商品コード：
4516254017115-22
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お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
ランゲ シャルドネ カ ルンガ 2022 フラテッリ ジャコーザ 750ml [白]
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- 英字名
- Langhe Chardonnay Ca Lunga
- ワイナリー名
- フラテッリ ジャコーザ（詳細はこちら）
- 内容量
- 750ml
- 品 種
- シャルドネ100％
- 産 地
- イタリア・ピエモンテ
- カテゴリー
- ランゲDOC
- タイプ
- 白
- 味わい
-
● 辛口 中辛 甘口 - 輸入元
- 株式会社フードライナー
1895年ネイヴェ村のボルゴヌオーヴォで創立した、歴史あるワイナリーのフラテッリ ジャコーザのDOCランゲ シャルドネ「カ ルンガ」です。トレッツォ ティネッラ地区にある"ロレア"畑の厳選したシャルドネ100％使用。バリック樽で発酵後に、バリック樽で6ヶ月熟成させて仕上げています。嫌味のない優雅な樽香が広がる、絶妙なバランスとしっかりしたボディのシャルドネです。
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
絶妙なバランスとしっかりしたボディ感！
フラテッリ ジャコーザがバリック樽で発酵＆熟成させた優雅な樽香が広がるシャルドネ！
ランゲ シャルドネ カ ルンガ Langhe Chardonnay Ca Lunga
商品情報
1895年ネイヴェ村のボルゴヌオーヴォで創立した、歴史あるワイナリーのフラテッリ ジャコーザのDOCランゲ シャルドネ「カ ルンガ」です。トレッツォ ティネッラ地区にある"ロレア"畑の厳選したシャルドネ100％使用。バリック樽で発酵後に、バリック樽で6ヶ月熟成させて仕上げています。嫌味のない優雅な樽香が広がる、絶妙なバランスとしっかりしたボディのシャルドネです。
バリックで発酵＆熟成させて12ヶ月の瓶熟成を実施
トレッツォ ティネッラ地区にある"ロレア"畑の厳選したシャルドネ100％使用。この畑は標高460-530ｍにある石灰岩と泥灰岩の上にある砂質に富んだ土壌。東から南東向きで標高が高く、気温に急激な変化がおこるので、ブドウは徐々にゆっくりと、遅く熟すことが出来ます。これによりワインに心地よい深みと調和のとれたエレガンスを与えています。収獲したブドウはバリックを使用して約1ヶ月発酵。シュールリーを行いながらバリックで6ヶ月熟成。ボトリング後に12ヶ月の瓶熟成を経てリリースしています。
優雅な樽香が広がる、しっかりしたボディのシャルドネ
濃い麦わらイエローの色調。黄色い花、熟れた果物、バニラやリコリスの濃厚な芳香にバランスのとれたブドウの風味。嫌味のない優雅な樽香が広がる、絶妙なバランスとしっかりしたボディのシャルドネです。白身肉の料理やキノコのソテー、特にパン粉をまぶしたマッシュルームのフライが良く合います。
生産者情報
フラテッリ ジャコーザ
Fratelli Giacosa
小作農家を営む家族に生まれたジュセッペ氏が、ワインへの情熱に目覚め、1985年に立ち上げたのがワイナリーの始まりです。ワイン販売業がメインだった彼の事業を自らの畑でブドウを造りを行い、ボトリングする、すなわち、現在のワイナリーの方向性を作ったのが、ヴァレリオとレンツォのジャコーザ兄弟（フラテッリ・ジャコーザ）です。
「ワインの品質は畑で決まる」を基本理念とし、ブドウ品種に適した条件（気候や土壌など）を備えた畑を的確に選び、あらゆる外敵からブドウを守り、こうして収穫されたブドウの持つ性質を歪めることなく、最大限に引き出すことに力を注いでいます。
現在ではヴァレリオとレンツォのジャコーザ兄弟の二人の息子で、4代目となるマウリツィオとパオロがワイナリーを継いでいます。二人はそろって洞察力に優れ、市場のニーズを敏感に感じ取り、自らのワイン造りに取り入れています。
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