お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
マルヴァジア オレンジ 2023 ババル 750ml [白] [オレンジワイン] オーガニック マルヴァジーア
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- 英字名
- Malvasia Orange
- ワイナリー名
- ババル(詳細はこちら)
- 内容量
- 750ml
- 品 種
- マルヴァジア
- 産 地
- イタリア・アブルッツォ
- カテゴリー
- テッレ ディ キエティIGT
- タイプ
- 白
- 味わい
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● 辛口 中辛 甘口 - 輸入元
- パシフィック洋行株式会社
- 備考
- ※18人の子供の夢をラベルに描くというコンセプトに基づき、20種類のラベルデザインがランダムに貼られています。商品画像は一例です。ラベルデザインのご指定はできません。
何らかの問題を抱えた子供たちの農場学校Babalu との協力による社会的プロジェクト。困難に直面している子供たちが彼らの夢をワインのラベルに描いています。黄桃、洋梨のアロマに、オレンジピールのニュアンス。ほのかなハーブ感とスパイシーさが甘い紅茶のような香りを引き立てています。豊かな果実味と程よいタンニンがバランスよく調和しています。
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
黄桃や洋梨の華やかなアロマ!
豊かな果実味と程よいタンニンが心地よいオレンジワイン「マルヴァジア」
マルヴァジア オレンジ Malvasia Orange
商品情報
ヴィーガン認証も保有するアブルッツォのワイン生産コミュニティ「カンティーナ オルソーニャ」が農場学校ババルと協力して行っている社会的プロジェクト“ババル”の「マルヴァジア オレンジ」です。ビオデナミで育てたマルヴァジアを自然酵母で発酵。澱と一緒にステンレスタンクで熟成しています。豊かな果実味と程よいタンニンがバランスよく調和した、飲み心地抜群のオレンジワインです。
BSテレ東『和田明日香とゆる宅飲み』に登場
11/12(火)BSテレ東『和田明日香とゆる宅飲み』に「ババル マルヴァジア オレンジ」が登場しました!子供たちが描いたラベルデザインのワイン、ということで和田さんが紹介。ゲストの横山由依さんと一緒に「めちゃくちゃ美味しい」と楽しまれていました。
自然酵母のみを使用。ステンレスタンクにて低温発酵
ビオデナミ(認証:デメテール)で育てられたマルヴァジア100%を使用。収穫したブドウを房ごと空気式圧搾機で圧搾。ステンレスタンクにて果皮と共に2-3日間マセラシオンさせてから、自然酵母のみを使用して発酵。無清澄、SO2無添加でボトリングしています。透き通ったオレンジの色調。黄桃、洋梨のアロマに、オレンジピールのニュアンス。ほのかなハーブ感とスパイシーさが甘い紅茶のような香りを引き立てています。豊かな果実味と程よいタンニンがバランスよく調和しているオレンジワインです
アブルッツォのワイン生産コミュニティ 「カンティーナ オルソーニャ」
ヴィーガン認証も保有するアブルッツォのワイン生産コミュニティ"カンティーナ オルソーニャ"はアブルッツォ州のユネスコ世界遺産「マイエラ国立自然公園」の麓にあります。オーガニックのブドウを使って、ミツバチが触れた花粉から採集した酵母を使用して発酵。SO2は無添加のサンスフル仕上げです。また動物性由来の物質を使用していないビーガン認証も取得しています。
18人の子供の夢をラベルに~Babalu ババル プロジェクト~
Solo chi sogna puo volare! 描いた夢は叶う!
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