テデスキ アマローネの歴史的名門 テデスキ アマローネ ヴァルポリチェッラ 2本セット
イタリア トスカーナ
アマローネの歴史的名門「テデスキ」赤2本セット（11/20UP）
¥11,935
フリッツァンテ ロゼ スイ リエヴィティ ソフィ 2022 クリスティアーナ メッジョラーロ 750ml [微発砲ロゼ]
商品コード：
1001099278607-22
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お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
フリッツァンテ ロゼ スイ リエヴィティ ソフィ 2022 クリスティアーナ メッジョラーロ 750ml [微発砲ロゼ]
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- 英字名
- Frizzante Ros sui Lieviti-Sofi
- ワイナリー名
- クリスティアーナ メッジョラーロ（詳細はこちら）
- 内容量
- 750ml
- 品 種
- ピノ ネロ
- 産 地
- イタリア・ヴェネト
- カテゴリー
- ヴェネトIGT
- タイプ
- 微発砲ロゼ
- 味わい
-
● 辛口 中辛 甘口 - 輸入元
- 株式会社ラシーヌ
ヴェネトで徹底した低収穫とビオロジック栽培を行う自然派ワイナリー"クリスティアーナ メッジョラーロ"の「スイ リエヴィティ ソフィ」です。ブドウは火山由来の土壌で栽培された有機ピノ ネーロを使用。桃の皮、ハスカップの香り。泡は極めて穏やかで、適度な酸味と控えめなタンニンを感じます。チャーミングな味わいのフリッツァンテ ロゼです。
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有機ピノ ネーロのチャーミングな味わい！
ヴェネトの自然派クリスティアーナ メッジョラーロが造る、穏やかな泡立ちのフリッツァンテ ロゼ！
フリッツァンテ ロゼ スイ リエヴィティ ソフィ Frizzante Ros sui Lieviti-Sofi
商品情報
ヴェネトで徹底した低収穫とビオロジック栽培を行う自然派ワイナリー"クリスティアーナ メッジョラーロ"の「スイ リエヴィティ ソフィ」です。ブドウは火山由来の土壌で栽培された有機ピノ ネーロを使用。桃の皮、ハスカップの香り。泡は極めて穏やかで、適度な酸味と控えめなタンニンを感じます。チャーミングな味わいのフリッツァンテ ロゼです。
収獲したブドウを果皮と共に2時間マセレーション
畑では除草剤、殺虫剤、化学肥料などは使わず、施肥も最低限の量を有機自然堆肥のみ使用します。ブドウは標高550ｍの南向きで火山由来の土壌でビオロジック栽培で育てられたピノ ネーロを使用。収獲したブドウを果皮と共に2時間マセレーション。ステンレスタンクにて発酵、7ヵ月熟成。熟成中バトナージュを実施。ノンフィルターでボトリングしています。
ロゼ スプマンテらしいチャーミングな味わい
「ソフィ」は、彼らの末娘であるソフィアの誕生を祝い、造り始めたキュヴェです。マセレーション期間は短いですが、ふくよかなオレンジピンクの色調です。泡は極めて穏やか。桃の皮、ハスカップ、グレープジュースなどアロマティックではありますが香味の構成はいたってピュアでシンプル。適度な酸味と控えめなタンニンで、ロゼ スプマンテに期待されるチャーミングな味わいがよく表れています。
生産者情報
クリスティアーナ メッジョラーロ
Christiana Meggiolaro
ガンベッラーラからソアーヴェにかけて広がる丘陵地帯。その中でも標高の高い300-450mにかけての畑を2007年に取得し、徹底した低収穫とビオロジック栽培を続けるクリスティアーナ＆リカルドのワイナリー「クリスティアーナ メッジョラーロ 」。ヴェローナ大学で経済学を学んだが一転、「情熱であり、愛情であり人生の喜びであるワインの力を表現したい」とワイン造りに参入。2011年からは、量子物理学を視野に入れた独自の理論でエノロゴとして活躍。ソアーヴェ生まれのアレッサンドロ フィリッピの助言を得ています。
樹齢40年を越える古木を含む畑には年間を通して微風が吹き、ガルガーネガを中心としたブドウはゆっくりと成熟します。収穫も房ごとの熟度に応じ、同じ区画でも数度に分けておこなっています。そんな数々の献身的情熱により、ワインはこの地の火山性土壌ならではのテロワールを映しています。格調高いミネラルと、優雅さ、陰翳豊かで、長いアフターテイストを表現しています。
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