イタリア大人気ロゼワイン飲み比べ ロゼ 6本セット
イタリア
イタリア各地の個性豊かなロゼ飲み比べ6本セット（4/17UP）
¥12,166
メルロー 2021 ボルトルッツィ 750ml [赤]
商品コード：
0726452007304-21
![メルロー 2021 ボルトルッツィ 750ml [赤]](/html/upload/save_image/10036410.jpg)
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
メルロー 2021 ボルトルッツィ 750ml [赤]
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- 英字名
- Merlot
- ワイナリー名
- ボルトルッツィ（詳細はこちら）
- 内容量
- 750ml
- 品 種
- メルロー
- 産 地
- イタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリア
- カテゴリー
- ヴェネツィア ジュリアIGT
- タイプ
- 赤
- 味わい
-
● 辛口 中辛 甘口 - 輸入元
- 株式会社オーバーシーズ
美しく輝く濃いルガーネット色。マラスキーノチェリー、ほんのりバニラの香り。口の中では香りが広がり、凝縮感があり魅力的。スムーズでエレガントなタンニン、まとまった酸とバランスが良い。二つの異なる畑の葡萄を使用し、複雑でボディのある味わいです。
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
凝縮感とエレガンスが溶け合う優れたバランス！北の銘醸地フリウリの家族経営ワイナリー「ボルトルッツィ」のメルロー
メルロー Merlot
商品情報
白ワインの銘醸地フリウリ、グラディスカ ディゾンツォの家族経営ワイナリー「ボルトルッツィ」のメルローです。チェリーやバニラの香りが口の中で広がり、凝縮感のある味わいです。スムーズでエレガントなタンニン、まとまった酸が見事に調和しています。複雑でボディのある赤ワインです。
優良年のみアパッシメントで造る複雑で豊かな風味のメルロー
2024年11月、2代目のアルベルト ボルトルッツィ氏にお話を聞きました。
「このメルローは、口の中で爆発が起こるようなワインです。収穫前には酸を適切に残すよう計算しているので、10年経っても美味しく飲めると考えています。実は完璧な状態で収穫できた年だけアパッシメントを軽く行っています。アパッシメント自体は父のアイデアで、20％未満の水分減少を目標にしています」
フリウリを象徴する伝統品種フリウラーノ、カベルネ フラン、メルロー
「フリウリの品種と言えばフリウラーノ、カベルネ フラン、メルローです」とアルベルト氏は話します。フリウラーノはその名の通り、白ワイン産地であるフリウリで特に愛着のある白品種。そして、カベルネ フランとメルローは国際品種ながらも昔から根付く土着的な品種として認知されています。特にカベルネ フランに関して、フリウリ人は「自分たちのブドウ」という感覚が強く、アルベルト氏の祖父の時代よりも前から植えられている品種だそうです。
生産者情報
ボルトルッツィ
Bortoluzzi
イタリアの北東に位置し、秀逸な白ワインの産地として知られる、フリウリ・ヴェネッツィア・ジュリア州のグラディスカ・ディゾンゾォの地に1982年創業。元、ワインコンサルティングの父、ジョバンニ・ボルトルッツィを筆頭にアレッシオ、アルベルト、アンジェラの３人の子供達が支える、完全家族経営のワイナリーです。
所有する50ヘクタールの農地ではブドウはもちろん、リンゴなど他の農作物も生産（ひとつの作物だけをつくると土地がやせる為）し、ワイナリーでの直販も行っています。”むかしながらの農家”といった印象でありながら、必要な技術には惜しみなく投資を行い、最新の技術を取り入れワイン造りを行っています。
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