ジェオグラフィカ出版 イタリア語版 地図でわかるDOCGとDOC イタリアワイン産地ガイド 中川原まゆみ著
イタリア
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ル プティ ムートン ド ムートン ロートシルト 2021 (シャトー ムートン ロートシルト) 750ml [赤]
商品コード：
4997678183257-21
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お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
ル プティ ムートン ド ムートン ロートシルト 2021 (シャトー ムートン ロートシルト) 750ml [赤]
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- 英字名
- Le Petit Mouton de Mouton Rothschild
- ワイナリー名
- シャトー ムートン ロートシルト（詳細はこちら）
- 内容量
- 750ml
- 品 種
- カベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フラン。
- 産 地
- フランス・ボルドー・メドック・ポイヤック
- カテゴリー
- ポイヤックAOC
- タイプ
- 赤
- 味わい
-
● 辛口 中辛 甘口 - ボディ
-
● 軽口 中口 重口 - 輸入元
- 株式会社 モトックス
シャトー・ムートン・ロートシルトでは、１９９３年ヴィンテージからセカンドラベルをリリースしました。セカンドラベルは若いブドウ樹から造られますが、ファーストラベル同様に細部にまで綿密で丁寧なワイン造りが行われ、豊かでエレガントなムートンのスタイルが表現されています。濃い紫の色調。凝縮感のあるカシスなど黒い果実の香りの中にチョコレートやオークの香りが溶け合っています。果実の風味が新鮮で若々しさがありますが、タンニンはしなやかで洗練されたまろやかな口当たりです。豪華な雰囲気を備えたメドック格付け第１級シャトー・ムートンの名に相応しいセカンドラベルです。畑は砂、粘土、泥灰土、石灰岩を砂利質土壌が覆う。収穫は手摘み。木製槽にて発酵とマセレーション。オーク樽にて19～22カ月間熟成。
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生産者情報
シャトー ムートン ロートシルト
Chateau Mouton Rothschild
シャトー ムートン ロートシルトは、100年以上も変更されることのなかった1855年のメドックの格付け。それを覆し、第1級に格上げされた唯一のシャトーです。
ユダヤ系の大富豪ロスチャイルド家がこのシャトーを買収したのは、1853年のこと。ところが、その2年後のメドックの格付けで、必ず1級を取ると思われていたムートンは、2級に格付けされてしまいました。これに奮起したロスチャイルド家は、「1級にはなれないが2級には甘んじれぬ、ムートンはムートンなり」と言い放ち、畑、醸造技術、熟成方法などに改良を加え、1級になるために様々な働きかけを行ってきました。118年後の1973年、4世代にわたる努力の末、 シャトー・ムートンは悲願の昇格を果たします。その時、「われ1級になりぬ、かつて2級なりき、 されどムートンは昔も今も変わらず」という名句を残したという、有名な逸話が残されています。
シャトー ムートン ロートシルトは5大シャトーの中では、最も豪勢なワインと言われています。 カベルネ ソーヴィニヨンの比率が高く、飲み頃になるまでに時間がかかる長期熟成型のワインです。エレガントなブーケと豊かなボディを持った比類ないワイン。シルクのようなきめ細かさ、アーモンドとすみれの香りを秘めたエレガントな芳香、そして酸味とコクの結びついたバランスの良さは、理想の赤ワインが備えている全ての条件をくまなく発揮しています。
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