コルトネージ ブルネッロ ディ モンタルチーノ ラ マンネッラ 2017
イタリア トスカーナ
【10倍】ブルネッロボーイズとして注目のコルトネージ(12/27UP)
¥9,713
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軽口 | 中口 | 重口 |
醗酵:3日間コールドソークの後、破砕せずに醗酵(ピノ ノワールの25%は全房醗酵/天然酵母) 熟成:フレンチオークの大樽にて5カ月(500L/旧樽のみ)、その後ステンレスタンクで1カ月 ブラックベリーやラズベリー、イチジクの鮮やかなノーズにドライハーブのような豊かな風味も漂います。ふくよかで奥行きがあり、洗練されたストラクチャーも魅力のピノ・ノワールです。 オーガニック等の情報サステーナブル農法 サービス温度は15度がお勧めです。
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