Name: モンタペルト キアンティ クラッシコ グラン セレツィオーネ 2018 ファットリア カルピネータ フォンタルピーノ 750ml [赤]
SKU: 4532118218658-18
Price: 9438 JPY
Availability: InStock

モンタペルトキアンティクラッシコグランセレツィオーネ 2018 ファットリアカルピネータフォンタルピーノ 750ml [赤]

商品コード： 4532118218658-18

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モンタペルトキアンティクラッシコグランセレツィオーネ 2018 ファットリアカルピネータフォンタルピーノ 750ml [赤]

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英字名: MONTAPERTO Chianti Classico Gran Selezione
ワイナリー名: ファットリアカルピネータフォンタルピーノ（詳細はこちら）
内容量: 750ml
品　種: サンジョヴェーゼ
産　地: イタリア・トスカーナ
カテゴリー: キャンティクラシコDOCG
タイプ: 赤
味わい: ●

辛口中辛甘口
ボディ: ●

軽口中口重口
輸入元: 株式会社飯田

生産者：キアンティ・クラッシコ地区の最南端、カステルヌオーヴォ・ベラルデンガに拠点を置くワイナリーです。キアンティ・クラッシコとコッリ・セネージのエリアの歴史ある畑を、クレスティ家が1960年代から所有。1990年からは、フィリッポとジョイアの兄妹が両親の信念と共にワイナリーを引継ぎ、この地の自然と伝統を守るために、畑に向き合い献身的な努力を続けており、ICEAのビオロジック認証を受けています。ソーラーパネルや排水処理システムを導入し、出来るだけ自然に優しいワイン造りを目指しています。単一畑モンタペルトから造られるエレガントなスタイルのグランセレツィオーネ。涼しい区画の痩せた土壌で、しなやかなタンニンにフレッシュさのある、優しい飲み口のワイン。畑：カステルヌォーヴォ・ベラルデンガ地区チェッレートに位置する単一畑「モンタペルト」の約3.6ha。標高450ｍ。北西向き。昼夜の温度差が大きい畑。典型的なガレストロ（砕けやすい泥灰岩）とシルトの混ざる痩せた土壌で、年中涼しい区画。栽培・収穫：樹齢30年。コルドン・スペロナート(コルドン・ド・ロワイヤ)仕立。植密度5,000本/ha。ICEA認証のビオロジック栽培。9月下旬に手摘み収穫。醸造・熟成：木製発酵槽にて28-30℃で天然酵母による発酵と26日間の浸漬。樽で18カ月熟成後、瓶熟成最低12カ月。受賞歴：2015 サクラアワード 2018 ダブルゴールド 2015 ワインスペクテーター 90pt ( 2018/04 ) 2015 ワインエンスージアスト 91pt ( 2018/06 ) 2015 ガンベロロッソ 2018 3グラス 2015 ジェームス　サックリング 94pt ( 2017/08 ) NV ゴールド

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