シチリア ヴィットーリアに魅せられサルヴォ フォーティに学んだマネンティ エレガンスとフレッシュさが表現された 赤白3本セット (750ml×3)

商品コード: 9091
シチリア ヴィットーリアに魅せられサルヴォ フォーティに学んだマネンティ エレガンスとフレッシュさが表現された 赤白3本セット (750ml×3)

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シチリア ヴィットーリアに魅せられサルヴォ フォーティに学んだマネンティ エレガンスとフレッシュさが表現された 赤白3本セット (750ml×3)

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ワイナリー名
マネンティ(詳細はこちら
内容量
750ml×3
産 地
イタリア・シチリア
輸入元
株式会社ラシーヌ

【セット内容】

赤2本、白1本

・チェラスオーロ ディ ヴィットーリア マネンティ

・フラッパート ヴィットーリア マネンティ

・フオルヴィアンテ マネンティ

お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。

シチリア ヴィットーリアに魅せられ
サルヴォ フォーティに学んだ「マネンティ」
チェラスオーロ、フラッパート、カリカンテ
エレガンス&フレッシュな赤白3本セット

シチリア ヴィットーリアに魅せられサルヴォ フォーティに学んだマネンティ エレガンスとフレッシュさが表現された 赤白3本セット

商品情報

シチリアの農家に生まれ、航空技師として働いていたグリエルモ マネンティがヴィットーリアに立ち上げたワイナリー「マネンティ」を味わう赤白3本セットです!

マネンティの転機は40歳を過ぎたころ。たまたま飲んだC.O.S.のチェラスオーロ ヴィットーリアを飲み、今まで味わったことのない衝撃を受けてワイン造りの道を模索し始めます。その後は航空技師として働きながら醸造学校へ通い、そしてシチリア屈指の醸造家でありワインコンサルタントのサルヴォ フォーティに出会います。その後はサルヴォ フォーティから学びながら自らのワイン造りをヴィットーリアで推し進めていきます。

マネンティが目指すのは土地を守り、ブドウ栽培の伝統を尊重したワイン造りでテロワールを表現すること。ネロダーヴォラ、フラッパート、そしてカリカンテからエレガンスとフレッシュさを感じるワインが誕生しています。チェラスオーロ ダブルッツォ、フラッパート、そしてカリカンテのフオルヴィアンテからは着実にこつこつと物事を進めるグリエルモの人柄が映すかのような、精密なバランスにありながらも南のワインらしい大らかさを感じます。ぜひお楽しみください!

オススメPOINT

ヴィットーリアに魅せられ、「イ ヴィニエーリ」のサルヴォ フォーティに学んだマネンティの赤白3本セット

エレガンスと味わいの巧みなバランスが秀逸なチェラスオーロ ディ ヴィットーリアDOCG

チャーミングな果実味の滑らかな味わい「フラッパート」、バリック熟成ながらフレッシュな仕上がりのカリカンテ「フオルヴィアンテ」

セット内容
チェラスオーロ ディ ヴィットーリア
チェラスオーロ ディ ヴィットーリア

シチリア州ヴィットーリアにてグリエルモ マネンティ氏が、ワインへの情熱から46歳で創業したマネンティのDOCGチェラスオーロ ディ ヴィットーリアです。ブドウは2000年代に植樹されたネロ ダーヴォラ50%、フラッパート50%を使用。12日間のマセレーション後に発酵を行い、フラッパートはステンレスタンク、ネロ ダーヴォラはバリックにて10ヶ月熟成後にブレンドしています。ブラックチェリーや熟したラズベリーの香り。軽やかな果実味と甘いが強すぎないタンニン。程よい濃さのある洗練されたクリーンな味わいのチェラスオーロ ディ ヴィットーリアです。

品種:ネロ ダーヴォラ50%、フラッパート50%
産地:シチリア
タイプ:赤
フラッパート ヴィットーリア
フラッパート ヴィットーリア

シチリア州ヴィットーリアにてグリエルモ マネンティ氏がワインへの情熱から46歳で創業したマネンティのDOCヴィットーリア「フラッパート」です。ブドウは2011年に植樹したフラッパート100%を使用。14日間のマセレーション後に発酵を行い、10ヶ月熟成しています。ブラックチェリーや熟した果実、スパイスのニュアンス。軽やかな赤い果実味と適度なタンニン。良質な凝縮度を持つ、滑らかな口当たりのフラッパートです。

品種:フラッパート100%
産地:シチリア
タイプ:赤
フオルヴィアンテ
フオルヴィアンテ

グリエルモ マネンティ氏が2006年にワインへの情熱から46歳で始めたマネンティの「フオルヴィアンテ」です。ブドウは2015年に植樹したカリカンテを使用。短時間のマセレーションを行い発酵。スモールバリックで約6ヵ月熟成しています。口に含むとシャープで適度な酸味と少し苦味があります。カリカンテの個性が引き出された、ふくよかながらフレッシュな味わいのシチリア ビアンコです。

品種:カリカンテ100%
産地:シチリア
タイプ:白

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