バローロで100年以上続く歴史的生産者 ヴィベルティ ジョバンニ ドルチェット バルベーラ シャルドネ 赤白 3本セット (750ml×3)

商品コード: 9107
バローロで100年以上続く歴史的生産者 ヴィベルティ ジョバンニ ドルチェット バルベーラ シャルドネ 赤白 3本セット (750ml×3)

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バローロで100年以上続く歴史的生産者 ヴィベルティ ジョバンニ ドルチェット バルベーラ シャルドネ 赤白 3本セット (750ml×3)

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ワイナリー名
ヴィベルティ ジョバンニ(詳細はこちら
内容量
750ml×3
産 地
イタリア・ピエモンテ
輸入元
スリーボンド貿易

【セット内容】

赤2本、白1本

・プッブリカーノ ドリアーニ ヴィベルティ ジョバンニ

・バルベーラ ダルバ ラ ジェメッラ ヴィベルティ ジョバンニ

・フィレバッセ ピエモンテ シャルドネ ヴィベルティ ジョバンニ

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バローロで100年以上続く歴史的生産者
ヴィベルティ ジョバンニ
ドリアーニDOCGドルチェット
高密植で一線を画すバルベーラ
ピュアで瑞々しいシャルドネ
赤白3本セット

バローロで100年以上続く歴史的生産者 ヴィベルティ ジョバンニ ドルチェット バルベーラ シャルドネ 赤白 3本セット

商品情報

バローロで100年以上続く歴史的生産者「ヴィベルティ ジョバンニ」の赤白3本セットです。土地の個性を大事にし、テロワールを余すことなく表現するヴィベルティによるドルチェット、バルベーラ、シャルドネをお楽しみ頂けます。

ヴィベルティ ジョバンニは、1896年からバローロ村でレストラン経営を開始し、1923年から現在のフラッグシップバローロにつながるブオン パードレを生産し始めた歴史的生産者です。長い歴史を経てバローロ村を中心に畑を拡大させ、現在では8ヶ所にクリュ バローロの畑を所有。各畑のテロワールが存分に引き出されたワインは、卓越した個性を有しています。

ピエモンテの人々が毎日の食事とともに楽しむドルチェットとバルベーラを、ヴィベルティ ジョバンニは品種の特性を最大限に引き出す最新技術で造っています。それにより、従来よりも苦みが減り、品種の特徴である果実味をより表現し、フレッシュな酸とやわらかさを兼ね備えた味わいになっています。

「プッブリカーノ ドルチェット」は、ドルチェットの最上の土地と言われ、DOCG認定を受けるドリアーニ産。一般的なドルチェットの味わいとは一線を画しています。「ラ ジェメラ バルベーラ ダルバ」は、バローロ地区を中心に9000本/haの高密植で栽培したブドウを用い、風味豊かで凝縮感のある仕上がりになっています。

そして「フィレバッセ ピエモンテ シャルドネ」は、マロラクティック発酵もシュールリーもせず、果実本来の瑞々しさ、フレッシュな酸が特徴的な、シャープな印象のワインです。

テロワールを余すことなく表現するバローロの歴史的生産者「ヴィベルティ ジョバンニ」のドルチェット、バルベーラ、シャルドネをぜひお楽しみください!

オススメPOINT

バローロで100年以上続く歴史的生産者「ヴィベルティ ジョバンニ」の赤白3本セット!

ドルチェット最上の土地ドリアーニ産のドルチェット、高密植で造る風味豊かで凝縮感のあるバルベーラ

瑞々しくフレッシュな味わいのシャルドネ

セット内容
プッブリカーノ ドリアーニ
プッブリカーノ ドリアーニ

バローロ村に100年根付き、8ヶ所もの単一畑を所有するバローロの造り手「ヴィベルティ ジョバンニ」。彼らがドルチェット品質向上を目指すべく造り始めたDOCGドリアーニ「プッブリカーノ」です。ジューシーでたっぷりの果実味とソフトなタンニンが特徴の味わいです。

品種:ドルチェット
産地:ピエモンテ
タイプ:赤
バルベーラ ダルバ ラ ジェメッラ
バルベーラ ダルバ ラ ジェメッラ

当主の妻マリアへのオマージュとして造られたバルベーラ「ラ ジェメッラ」。家業である宿屋「ブオン パードレ」で50年以上シェフを務め、忍耐力と厳しさを持つマリア氏はバルベーラの愛好家でした。彼女は双子であることから、ワイン名にラ ジェメッラ(=双子)と名付けました。凝縮果実が広がる丸みのある味わいで、フレッシュな酸がエレガントさを演出しています。

品種:バルベーラ
産地:ピエモンテ
タイプ:赤
フィレバッセ ピエモンテ シャルドネ
フィレバッセ ピエモンテ シャルドネ

緑がかった、輝きのある麦わら黄色。バナナ、リンゴ、トロピカルフルーツのアロマにアカシアの花のニュアンス。円く、柔らかな飲み口で、フレッシュな酸味とのバランスに優れた味わいです。ステンレスタンク発酵、熟成。

品種:シャルドネ
産地:ピエモンテ
タイプ:白

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