Name: エラ グリッロ シチリア オーガニック 2023 アウローラ 750ml [白] オーガニック
SKU: 4997678407483-23
Price: 1419 JPY
Availability: InStock

エラグリッロシチリアオーガニック 2023 アウローラ 750ml [白] オーガニック

商品コード： 4997678407483-23

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エラグリッロシチリアオーガニック 2023 アウローラ 750ml [白] オーガニック

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英字名: Era Grillo Sicilia Organic
ワイナリー名: アウローラ（詳細はこちら）
内容量: 750ml
品　種: グリッロ
産　地: イタリア・シチリア
カテゴリー: シチリアIGT
タイプ: 白
味わい: ●

辛口中辛甘口
ボディ: ●

軽口中口重口
輸入元: 株式会社　モトックス

蜜を含む甘い果実香にみかんの花のようなフローラル感。口に含むと、穏やかな酸からミネラルと果実が膨らみをみせる。ボリュームがあり、大らかさを感じる白ワイン。

有機栽培によって造られる
シチリアらしいおおらかな果実感　アウローラのエラグリッロ

エラグリッロシチリアオーガニック Era Grillo Sicilia Organic

商品情報

有機栽培による健全なブドウ

畑の栽培面積は20haで石灰粘土質で平均樹齢20年のグリッロ種から造られます。。健全な土壌でのブドウ栽培に注力していてイタリアの代表的な有機栽培認定機関ICEAの認証を取得しています。醸造においてはステンレスタンクでの発酵、熟成を行います。年間生産本数は約50000本です。シチリアらしいおおらかな果実感と穏やかな酸味、心地よいミネラル感があり、前菜やお魚料理まで幅広く合わせる事が出来るワインです

生産者情報

アウローラ

Cantine Aurora

1914年の設立以来、3世代にわたって成長を重ね、国内外で高品質ワインの担い手として独自の地位を築いてきたカンティーネ・アウローラ。現在は3代目のカルロ・ヴォルピがワイナリーを率いています。

健康で生物がいる、活きた土壌でブドウを育むため、有機栽培の規則を遵守。化学物質や殺虫剤などを一切使用せずに、「クリーンな農業」を実践しています。そうしてできたブドウを、これまでのワイン造りの経験と最新技術を融合させることで、高いワイン品質を複雑に表現し続けています。

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