テデスキ アマローネの歴史的名門 テデスキ アマローネ ヴァルポリチェッラ 2本セット
イタリア トスカーナ
アマローネの歴史的名門「テデスキ」赤2本セット(11/20UP)
¥11,935
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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明るいガーネット色にブラックベリーのブーケ。 口当たりは柔らかく、たっぷりした果実味が口中に広がるワイン。
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プーリア州ナルドの地で丁寧な醸造と最新の設備で、コストパフォーマンスの高い安定した品質のワインを造る、ロッカの「アンティカ マッセリア コッレオーネ ネグロアマーロ サレント」です。サレント地域で栽培されたネグロアマーロ100%を使用。温度管理されたステンレスタンクで発酵と熟成を行っています。明るいガーネット色にブラックベリーのブーケ。 口当たりは柔らかく、たっぷりした果実味が口中に広がるネグロアマーロです!
ブドウは地中海性気候であるサレント地域で収穫したネグロアマーロ100%を使用。畑は粘土と石灰質の混じった土壌。植密度は1ヘクタール辺り4,500-5,000本。9月頃にブドウを収穫。15日のスキンコンタクトの後、温度管理されたステンレスタンクで発酵と熟成を行っています。明るいガーネット色にブラックベリーのブーケ。 口当たりは柔らかく、たっぷりした果実味が口中に広がる赤ワインです。ローストや煮込みの肉料理、コクのあるソースを使ったパスタや野菜料理などにも良く合います。
ロッカの誕生は1800年代後半、フランチェスコ・ロッカによって設立されました。1936年に息子のアンジェロが事業を拡大、プーリアのナルドという町にセラーを建ました。1960年代に、孫のエルネストがロッカのブランドでの瓶詰めをスタートしました。現在は4代目と5代目が協力してワイナリーを運営しています。畑は100ha、サレントの中心部、イオニア海から3kmの所に位置しています。粘土石灰質の土壌で、ネグロアマーロやマルヴァジア等の伝統的な土着の品種や、カベルネやシラー等の著名な品種も栽培しています。丁寧な醸造と最新の設備で、コストパフォーマンスの高い安定した品質のワインを造っています。
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