テデスキ アマローネの歴史的名門 テデスキ アマローネ ヴァルポリチェッラ 2本セット
イタリア トスカーナ
アマローネの歴史的名門「テデスキ」赤2本セット（11/20UP）
¥11,935
アルトローヴェ ビアンコ 2022 ヴィヴェラ 750ml [白]
商品コード：
4907853067531-22
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お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
アルトローヴェ ビアンコ 2022 ヴィヴェラ 750ml [白]
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- 英字名
- Altrove Bianco
- ワイナリー名
- ヴィヴェラ（詳細はこちら）
- 内容量
- 750ml
- 品 種
- シャルドネ、カタラット、インツォリア
- 産 地
- イタリア・シチリア・コルレオーネ
- カテゴリー
- シチリアIGT
- タイプ
- 白
- 味わい
-
● 辛口 中辛 甘口 - ボディ
-
● 軽口 中口 重口 - 輸入元
- モンテ物産株式会社
パレルモの南、シチリア内陸部のコルレオーネにある畑で栽培された有機ブドウから造られる有機白ワイン。金色がかった麦わら色、洋ナシや柑橘類、トロピカルフルーツに花の香り。すがすがしく、長い余韻が印象的です。“アルトローヴェ”とは、「他の場所で」の意味です。 畑のあるコルレオーネの景観が、 自然の中で旅をしているような、 まるで他の場所にいるかのような感覚を与えることからこの名がつけられました。
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
シャルドネをメインに土着品種カタラット＆インツォリアをブレンド
アロマテックでドライな、すっきりスタイル
シチリアの造り手 ヴィヴェラの有機白ワイン「アルトローヴェ ビアンコ」
アルトローヴェ ビアンコ Altrove Bianco
商品情報
「湖がある畑」で造られる清々しく繊細な果実味の白
2017年7月にヴィヴェラ社の醸造、販売担当のロレダーナ ヴィヴェラさんからお話を伺いました。「アルトローヴェとは「別世界」という意味です。私の母であるアルミダの出身地で、パレルモ県コルレオーネ村の畑の景観がまるで別世界のように美しかったからです。この畑のすぐ傍に湖があり、「湖がある畑」として収穫期には豊かに育ったブドウ畑と湖の景色が美しく広がります。アルトローヴェは、全てコルレオーネ村の畑のブドウ、シャルドネ、カタラット、インツォリアをブレンドしています。一般的にシチリアの海岸部の畑ではブドウが熟しすぎますが、内陸部にある私達のブドウは清々しく繊細な果実味が特徴となります」と話してくれました。
軽やかなタッチながら味わいの要所を外さないメリハリの効いたスタイル
コルレオーネ村のムランナ、ダガラ地区のシャルドネ、カタラット、インツォリアのブレンドから造られます。標高400メートル、粘土質、石灰質の肥沃な土壌で1ヘクタールあたり4500本の高密植栽培を行っています。コルドンスペロナート仕立てで栽培されたブドウは例年8月下旬～9月上旬にかけて手摘みで収穫されます。カンティーナに持ち込まれたブドウは除梗後、ソフトプレスされ14～16度に温度管理されたステンレンスタンクで醗酵、5カ月間のシュールリー、1カ月間の瓶内熟成を経てリリースされます。
仄かに金色がかった明るい麦わら色です。フレッシュな西洋梨、レモン、グレープフルーツの清々しいアロマに、涼し気なミネラルとジャスミンのフローラルなニュアンスが綺麗に溶け合っています。飲むと繊細でスッキリとした伸びやかな果実感は非常に心地よい飲み口があり、軽やかなタッチながら味わいの要所を外さないメリハリの効いたスタイルが感じられ、お買い求めやすい価格ながら、ドライですっきりとした完成度の高さを誇っています。
生産者情報
ヴィヴェラ
Vivera
エトナ山北東部で有機栽培のブドウから造られる
ヴィヴェラ社はシチリア東部、カターニアに位置する家族経営のワイナリーです。2002
年、ヴィヴェラ家は「他にはない最高のワインを生むブドウ畑に囲まれたワイナリーを
造りたい」という思いから、エトナ山北東部のマルティネッラ地区に素晴らしい農地を
購入しました。
ヴィヴェラ社のワインはすべて、自社畑で有機栽培されたブドウから造
られています。醸造所では伝統や創造性を生かし、畑の特性を生かしたその土地
独自のワイン造りを行っています。
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