テデスキ アマローネの歴史的名門 テデスキ アマローネ ヴァルポリチェッラ 2本セット
イタリア トスカーナ
アマローネの歴史的名門「テデスキ」赤2本セット（11/20UP）
¥11,935
ジラモンド ジェルソ 2021 ラーチノ 750ml [白]
商品コード：
1001099283946-21
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お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
ジラモンド ジェルソ 2021 ラーチノ 750ml [白]
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- 英字名
- Giramondo gelso
- ワイナリー名
- ラーチノ（詳細はこちら）
- 内容量
- 750ml
- 品 種
- マルヴァジア
- 産 地
- イタリア・カラブリア
- カテゴリー
- カラブリアIGP
- タイプ
- 白
- 味わい
-
● 辛口 中辛 甘口 - 輸入元
- 株式会社ヴィナイオータ
マルヴァジーアで造るワイン、ジラモンドのリゼルヴァ的ワイン。ベースのワイン自体はノーマルのジラモンド2021と全く一緒なのですが、ノーマルタイプをボトリングした際に一部のワインを1600リットル入りの桑製の大樽へと移し16か月間追熟させたのちにボトリングしたのがこのジラモンド2021ジェルソ（桑の意）。ラベルには、漢字で桑の文字が、、、めっちゃ素敵なワインです！
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
飲み心地抜群＆超コスパのカラブリア自然派ラーチノ！
マルヴァジアを桑樽で16ヶ月間追熟させたリゼルヴァ的存在「ジラモンド ジェルソ」
ジラモンド ジェルソ Giramondo gelso
商品情報
マルヴァジアで造るジラモンドを桑樽で16ヶ月間追熟させた逸品
飲み心地抜群＆超コスパのカラブリア自然派ラーチノがマルヴァジア100％で造る白ワイン「ジラモンド ジェルソ」。ジラモンドのリゼルヴァ的立ち位置のワインで、ジラモンドのワインを1600Lの桑製樽で16か月間追熟させた逸品です。ワイン名のジェルソとは、桑を意味しています。
畑はポッリーノ国立自然公園内の標高650m。樹齢15年のマルヴァジア ディ カンディアを使用しています。
生産者情報
ラーチノ
Ｌ'acino
大地に敬意を払いながらワインを醸す造り手のワインに魅せられた3人の若者が立ち上げたワイナリー
ブドウ栽培、およびワイン醸造とは無縁の一家の出の、3人の若者が2006年に共同出資して立ち上げたワイナリー。
ディーノを始め、3人とも農業とは全く関係のない仕事をしていましたが、大地に向き合う仕事をしたいと常々考えていました。ただ、カラブリアのワインを好んで飲んでいたわけではなく、どちらかというと他の土地の大地に敬意を払いながらブドウを育てワインを醸す造り手のワインに魅せられることが多かった3人。
畑ではボルドー液のみを使用し、セラーでも二酸化硫黄以外の添加は一切行わない
自分たちの土地でもこういった表現力のあるワインを造ることができるのではと考えるようになり、土地を買い、開墾しブドウを植え、古い樹齢のブドウが植わる区画を借りてワイナリーとしての活動をスタートさせました。
どのブドウ畑も、豊かな自然ないし“ドーピング”に頼らない農業を実践する様々な作物の畑に囲まれていて、農薬に頼らない栽培を行う上では理想的な環境です。畑ではボルドー液のみを使用し、セラーでも二酸化硫黄以外の添加は一切行わず、二酸化硫黄の使用量も年々減らす努力をしています。
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