Name: シャルドネ イ ヴィーニ ディ ヤコポ 2023 ネコティウム 750ml [白]
SKU: 1001099101950-23
Price: 2739 JPY
Availability: InStock

シャルドネイヴィーニディヤコポ 2023 ネコティウム 750ml [白]

商品コード： 1001099101950-23

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シャルドネイヴィーニディヤコポ 2023 ネコティウム 750ml [白]

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英字名: Chardonnay I Vini Di Jacopo
ワイナリー名: ネコティウム（詳細はこちら）
内容量: 750ml
品　種: シャルドネ
産　地: イタリア・フリウリヴェネツィアジュリア
カテゴリー: コッリオリエンターリデルフリウーリDOC
タイプ: 白
味わい: ●

辛口中辛甘口
ボディ: ●

軽口中口重口
輸入元: 株式会社フィラディス

フリウリのグランクリュ、ブットリオにある畑のブドウをロンコデルニェミツで醸造し、バリックで熟成させた贅沢なシャルドネ。桃やアプリコットのクリーンな香りに仄かなナッツやバニラのヒント。オークのニュアンスに続く果実は透明感があり非常に美しい。ブドウの良さを感じさせる旨みに満ちている。

生産者情報

ネコティウム

Necotium

イタリアの数多くのワイナリーのエージェントだった父親からワインに対する情熱を受け継いだクリスチャンパタは、学生時代からワイン業にも携わり、尊敬する父の死後は、イタリアはもちろん、フランス、ドイツ、スペイン、カリフォルニアのワインのバイヤーとして経験を積んでいた。

世界中のワインに触れる傍ら、故郷フリウリのトップ生産者と親交を深める中で、ワイン造りへの興味が増していったのは当然の成り行きだろう。彼の多大な好奇心に対し、ミアーニのエンツォポントーニやロンコデルニェミツ、ボルゴデルティリオなどが、惜しげもなく畑やセラーを提供した。この並々ならぬ信頼関係の下、フリウリを代表する様々なワイナリーで様々な実験的醸造を行うことで、フリウリの畑やワイン造りについて実地で学ぶことができたのは、クリスチャンにとって何よりも貴重な経験だった。

このような試行錯誤を行っていた1990年代当時、フリウリでは手入れされず放置されていた畑が多かった。しかし、この地のポテンシャルを確信したクリスチャンは、それを実証すべく、1997年に友人たちと共同でクルチャーレのプロジェクトをスタート。また同時にクリスチャン自身の活動として、ミアーニなど信頼する生産者のワインを用いた『ネコティウム』のキュヴェを世に送り出し、フリウリの可能性を示した。

2001年に正式にネコティウム社を設立して以降、フリウリの地でシルヒやロンコデルニェミツのセラーを借りて自らワインを手掛ける一方、エージェント業も行っており、旧知の仲であるミアーニをはじめ、フリウリを中心にイタリア各地の小規模ながら優れた生産者を世界に発信している。

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