シャラ 760 メートリ エトナ ロッソ 2019
イタリア シチリア
型破りなエトナの新星「シャラ」のエレガントロッソ(11/29UP)
¥8,745
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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レ マッキオーレがシラー100%で造るスーパートスカン。非常にフローラルで、香水のように広がりをみせる。フルーツの砂糖漬けのような甘く魅惑的なアロマ。極めてシルキーでなめらか。とっつきやすさが極めて高く、スパイス感が続きます。
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ボルゲリの最高峰レ マッキオーレが造るシラー100%スーパータスカン「スクリオ」2020ヴィンテージです。非常にフローラルでフルーツの砂糖漬けのような甘く魅惑的なアロマ。香水のような広がりを見せます。極めてシルキーでなめらかな口当たりでスパイス感が持続する味わいです。2020年は『ワインアドヴォケイト』97点、『ワインエンスージアスト』96点を獲得しています!
ボルゲリで初めて大成功を収めた偉大なシラー
2024年10月にマッキオーレの販売部長ジャンルーカ プッツォール氏と、ボンヴィーノ代表の川頭氏にお話を聞きました。
川頭:「前例がなく難易度の高かったボルゲリのシラーに挑んで生まれたのがスクリオです。初リリースは94年で、『ガンベロロッソ』ではいち早く評価されて大成功を収めたワインです。果実味豊かながら繊細な味わいで、パレオ ロッソのようなフレッシュさが際立つワインですね。ジャンルーカは、2020年のスクリオを非常に評価しています。」
ジャンルーカ:「2020年のスクリオは、最高の年ですね。スクリオはまだまだ進化の途中です。新しくプントーネとカーサ ヴェッキアの畑でもシラーを植えて、より洗練された高品質なワインを目指しています。シラーだけは、4種類の熟成容器を使用しています。セメントタンク、円すい形のトノー、2種類のアンフォラです。」
2024年10月にスクリオ2020ヴィンテージを試飲しました。深いルビー色。赤系果実、黒系果実、バラなどの華やかさを感じる香り。滑らかな口当たり。香りに感じたフルーティさ、コーヒーのようなスパイシーさが調和していて、エレガントで芯の通った骨格を感じる味わいです。長い余韻に満たされます。
レ マッキオーレのスーパータスカン3部作の一つ「スクリオ」
サッシカイアやオルネッライアなど、イタリアを代表する高級ワインが造られる土地ボルゲリで、ひときわ輝きを見せる家族経営の小さな造り手「レ マッキオーレ」のスーパータスカン3部作の一つ、「スクリオ」。粘土質が主体の肥沃な土壌のボルゲリで高品質なシラーができるのか初めはわかりませんでしたが、設立者の故エウジェニオ氏が個人的に好きだったということで造りはじめました。
レ マッキオーレの一番のこだわりは単一品種でのワイン造り
レ マッキオーレの一番のこだわりは単一品種でのワイン造り。ボルドー品種のブレンドでスーパータスカンを造るボルゲリの造り手が多い中、単一品種で造ることこそテロワールとヴィンテージの個性を忠実に表現することができると信じていたからです。気候条件に恵まれた肥沃な土地ボルゲリで気を付けたことはブドウ樹の成長具合と収穫のタイミング。完熟しすぎのニュアンスが出るのを避け、エレガントでなめらかな、親しみやすさのあるレマッキオーレスタイルの味わいに仕上がっています。
ワインガイド評価
『ワインアドヴォケイト』97点(2020ヴィンテージ)
トスカーナ産の美しいシラーで、2020年のスクリオは非の打ちどころのないエレガンスを示し、非常に長く直線的なスタイルで、鼻と口蓋を超越している。私はこのワインの正確さが大好きだ。この有名なローヌのブドウは、トスカーナの海岸沿いでとても幸せな住処を見つけた。レ マッキオーレのチームは、ダークフルーツ、ベーキングチョコレート、スパイス、焦がした肉、白胡椒、鉛筆削りといった品種のニュアンスを引き出すことに特に長けている。飲み頃2025~2045年。(2023年6月)
ワインアドヴォケイトで97点(2020)、ジェームズサックリングで94点(2020)
レ マッキオーレは、「サッシカイア」、「オルネライア」などイタリアを代表する名だたるスーパープレミアムワインを生み出す銘譲地ボルゲリの地に構えるワイナリー。商家の息子として誕生したエウジェニオ カンポルミ氏が1983年に設立。貴族がその大半の地を所有する中、ただ一人、地元の農家として世界に名を轟かすカンティーナを造り上げました。1991年、「パレオ ロッソ '89」を発表。1995年には「パレオ ロッソ ‘92」がヴィニタリーでサッシカイアやオルネライアなどを差し置き、ボルドーのスーパーセカンド、シャトー ピション ラランドに次ぐ2位に輝きました。これがレ マッキオーレの華麗なる歴史の幕開けとなります。
その後メルロー、シラーによる単一品種ワイン「メッソリオ」、「スクリオ」を世に送り出し、押しも押されぬプレミアムワインとしての名声を確立すると、2001年、それまでサンジョヴェーゼ、カベルネ ソーヴィニヨン等との混醸だった「パレオ ロッソ」を、カベルネフラン100%として完成させました。
エウジェニオが一番初めに自分の畑に植えた記念すべきブドウ、ボルゲリという土地における大いなる可能性を信じた品種であるカベルネフラン。何年もの時間をかけ、少しずつその使用比率を高め、遂に2001年、待望のカベルネフラン100%のパレオ ロッソを実現させたのです。しかしこれが生涯をワイン造りに捧げた男が瓶詰めした、最初で最後のヴィンテージとなったのです。2002年、エウジェニオは事故で亡くなります。
その悲しみも冷めやらぬ中、レ マッキオーレの買収に数多くの資本家達が莫大な金額で名乗りを上げます。しかし妻のチンツィアはこの土地を手放そうとはしませんでした。エウジェニオと共に築き上げてきたもの、彼の意思と情熱は、そのまま彼女の意思と情熱でもあったのです。
通算3つの評価誌で100点満点獲得を達成
現在ワイナリーでは、設立当初からの彼の右腕であり最高の理解者でもあったチンツィアが、家族と共にエウジェニオの遺志を受け継ぎ、ワイン造りを行っています。新たなスタートを切った2002年は、雨が多く非常に難しい年でしたが、「パレオ ロッソ2002」や「メッソリオ2002」が複数のイタリアワイン専門誌で最高評価を獲得。そして遂には「メッソリオ‘04」がワインスペクテイター誌で100点を獲得。さらには、パレオロッソ2011年が『ヴェロネッリ』で100点を獲得、スクリオ2015年も『ジェームズサックリング』で100点を獲得したことで、通算3つの評価誌で100点満点を達成しました。
2002年からは有機栽培に取り組み始め、よりテロワールが表現された、バランスのとれたワインへと進化していっています。また、2009年には、AISイタリアソムリエ協会が発行するワインガイド 『ドゥエミラヴィーニ』で「ミリオーレ・アジエンダ・エ・プロドゥットーレ」としてイタリアNo.1ワイナリーにも選ばれています。
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