Name: ジェオグラフィコ ボルゴ アッラ テッラ ゴヴェルノ アッルーゾ 2022 ジェオグラフィコ 750ml [赤]
SKU: 4935919941112-22
Price: 1980 JPY
Availability: InStock

ジェオグラフィコボルゴアッラテッラゴヴェルノアッルーゾ 2022 ジェオグラフィコ 750ml [赤]

商品コード： 4935919941112-22

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ジェオグラフィコボルゴアッラテッラゴヴェルノアッルーゾ 2022 ジェオグラフィコ 750ml [赤]

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英字名: Geografico Borgo Alla Terra Governo all'Uso
ワイナリー名: ジェオグラフィコ（詳細はこちら）
内容量: 750ml
品　種: サンジョヴェーゼ、マルヴァジアネーラ、カナイオーロ
産　地: イタリア・トスカーナ
カテゴリー: トスカーナIGT
タイプ: 赤
味わい: ●

辛口中辛甘口
ボディ: ●

軽口中口重口
輸入元: 株式会社稲葉

土壌は砂と粘土を含む砂利質です。このワインは最初にワインを発酵させた後、少量の乾燥させた葡萄を加えて再度発酵させる、「ゴヴェルノ」という伝統製法を採用しています。これにより、ワインは複雑で調和のとれたフルボディなスタイルに仕上がります。このワインの場合、1ヶ月半、乾燥庫で乾燥させた葡萄を加えています。発酵および熟成はすべてステンレスタンクで行います。ブラックチェリーやプルーンを思わせるスパイシーかつフルーティな深いアロマがあります。口に含むとスムーズで深みがあり、ダークチェリーやハーブの要素と共にヴェルヴェットのようにしなやかなタンニンが感じられます。

『ルカマローニ』97点！
乾燥ブドウを加える伝統製法で造る超コスパの赤ワイン「ボルゴアッラテッラ」
トスカーナの生産者組合ジェオグラフィコが表現する

ジェオグラフィコボルゴアッラテッラゴヴェルノアッルーゾ Geografico Borgo Alla Terra Governo all'Uso

商品情報

トスカーナの伝統製法ゴヴェルノが生み出すしなやかな口当たり

現代のイタリアワインを牽引するリッカルド・コタレッラ氏の指導のもと、優れたコストパフォーマンスを生み出すトスカーナの生産者組合ジェオグラフィコ。彼らが伝統施法ゴヴェルノで造る、サンジョヴェーゼ主体の赤ワイン「ボルゴアッラテッラゴヴェルノアッルーゾ」です。2022年ヴィンテージは『ルカマローニ』で97点を獲得しています！

ブラックチェリーやプルーンを思わせるスパイシーかつフルーティな深い香り。口に含むとスムーズで深みがあり、ダークチェリーやハーブの要素とともにヴェルヴェットのようにしなやかなタンニンが感じられます。

乾燥させたブドウを加えて再発酵させる伝統製法「ゴヴェルノ」

畑の土壌は砂と粘土を含む砂利質。このワインは最初にワインを発酵させた後、少量の乾燥させたブドウを加えて再度発酵させる伝統製法「ゴヴェルノ」を採用しています。これにより、凝縮感が増し、複雑で調和のとれたフルボディなスタイルに仕上がります。このワインの場合、1ヶ月半、乾燥庫で乾燥させたブドウを加えています。発酵および熟成はすべてステンレスタンクで行います。

受賞歴

ルカマローニで97点(2022)

生産者情報

ジェオグラフィコ

Geografico

トスカーナで約60年の歴史を持つ、注目の生産者組合

ジェオグラフィコは1961年に17人のワイン農家によってガイオレインキアンティに設立された歴史ある生産者組合で、現在は約60のメンバーを擁しています。キアンティクラシコ、キアンティコッリセネージ、ヴェルナッチャディサンミジニャーノといったこのエリアの歴史的なアペラシオンを中心にワインを生産しています。ジェオグラフィコのラベルは、生産エリアであるラッダ、ガイオレ、カステッリーナの3つの紋章をモチーフとしています。

現在、ガイオレインキアンティとサンジミニャーノの2ヵ所にセラーを所有しています。2018年に以前より協力関係にあったピッチーニグループの傘下となり、国内外で活躍する著名なエノロゴ、リッカルドコタレッラをコンサルタントに迎えています。また、トスカーナ出身の若手エノロゴ、アレッサンドロバラベージが醸造チームを率いています。

「この場所は歴史的に見てキアンティクラッシコのみならず、トスカーナ中のワインメーカー達が何世代にもわたり注目してきたエリアです。そのため、大きなリスペクトを持って接する必要があります。私の使命は古い伝統の価値、味わいを再発見し、現代の技術とリンクさせて人々を満足させるものを造り上げることです。歴史と伝統の尊重、品質すべてをワインに反映させるよう努めています」とアレッサンドロ・バラベージは語ります。

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