サン マルツァーノ コレッツィオーネ チンクアンタ ブラック エディション +1 NV
イタリア プーリア
サンマルツァーノ「チンクアンタ」から特別Ver.誕生!(12/20UP)
¥3,872
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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ワイナリー50周年を記念した大人気商品チンクアンタの特別版。凝縮したジューシーな果実感やスパイス香、クリスピーな樽のニュアンスも感じられます。濃厚で余韻が長いワインです。ネグロアマーロはアメリカンオーク、プリミティーヴォはフレンチオーク(いずれもバリック新樽)16か月間熟成。
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プーリアの大人気ワイナリー「サン マルツァーノ」を象徴するワイン「コレッツィオーネ チンクアンタ」の特別バージョン「ブラック エディション」が新登場!より長期間のバリック熟成による濃厚で贅沢なフルボディの味わいをお楽しみ頂けます!
チンクアンタから選りすぐりのキュヴェを選びさらにバリック熟成
1962年創業、現在は1200以上の栽培農家を抱える造り手「サン マルツァーノ」が、創立50周年を記念して造ったのが大人気「コレッツィオーネ チンクアンタ」。このブラック エディションは、そのチンクアンタの中からダークベリーのアロマを持った、選りすぐりのキュヴェをさらに長期間バリックで熟成させたもの。
ネグロアマーロはアメリカ産オークバリック、プリミティーヴォはフレンチオークバリックで16か月間(通常のチンクアンタは12か月間)熟成。さらに瓶熟成2ヶ月以上を経てリリースされます。
凝縮したジューシーな果実感やスパイス香、クリスピーな樽のニュアンスも感じられます。濃厚フルボディで余韻も長い、贅沢な味わいをお楽しみ頂けます。黒一色のシックで重厚感のあるラベルも存在感抜群。
「サン マルツァーノ」は、東にアドリア海、南西にイオニア海の2つの地中海を臨む、イタリアのかかと部分にあたるサレント半島に位置するワイナリー。1962年に創業、現在は1,200 以上の栽培農家を抱える造り手です。
熟練の栽培家らの手によって造られる、太陽・大地の恵みをたっぷりと吸収したプーリアならではの土着品種で、高品質なワイン造りに取り組んでいます。革新的な醸造技術によってブドウとテロワールの魅力を余すことなく表現した彼らのワインは、現在世界中で人気を高めています。
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