カタラット100パーセントメトドクラシコの先駆け!旨味あふれる優しい味わいを追求するシチリアの自然派「アレッサンドロ ヴィオラ」泡赤白3本セット (750ml×3)

商品コード: 9343
カタラット100パーセントメトドクラシコの先駆け!旨味あふれる優しい味わいを追求するシチリアの自然派「アレッサンドロ ヴィオラ」泡赤白3本セット (750ml×3)

お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。

カタラット100パーセントメトドクラシコの先駆け!旨味あふれる優しい味わいを追求するシチリアの自然派「アレッサンドロ ヴィオラ」泡赤白3本セット (750ml×3)

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ワイナリー名
アレッサンドロ ヴィオラ(詳細はこちら
内容量
750ml×3
産 地
イタリア・シチリア
輸入元
株式会社トレジャーフロムネイチャー

【セット内容】

赤1本、白1本、泡1本

・ブラン ド ブラン パ ドゼ テッレ シチリアーネ アレッサンドロ ヴィオラ

・ノーテ ディ ロッソ アレッサンドロ ヴィオラ

・ノーテ ディ ビアンコ アレッサンドロ ヴィオラ

お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。

旨味あふれる優しい味わいを追求!
土着品種カタラット100%メトドクラシコを
先駆けて生み出したシチリアの自然派
「アレッサンドロ ヴィオラ」泡赤白3本セット

カタラット100%メトドクラシコの先駆け!旨味あふれる優しい味わいを追求するシチリアの自然派「アレッサンドロ ヴィオラ」泡赤白3本セット

商品情報

シチリア西部アルカモの自然派「アレッサンドロ ヴィオラ」の泡赤白3本セットです!

アレッサンドロ ヴィオラは、醸造家として国内外で経験を積んだ当主アレッサンドロ氏が「人為的な介入を極力排除したワイン造り」を追求するために創業したワイナリー。無農薬や最小限に抑えたSO2添加など自然に寄り添ったワイン造りで、旨味あふれる繊細で優しい味わいを表現しています。

ブラン ド ブラン パ ドゼは、アレッサンドロ氏自身が先駆けて造ったカタラット100%のメトド クラシコです。みずみずしく凝縮感がありながらも、綺麗な酸が際立つ味わいです。

ノーテ ディ ロッソは、3つの土着品種ネロ ダーヴォラ、ネレッロ マスカレーゼ、ペッリコーネのブレンドで造る赤ワインです。各品種の特徴が絡み合い、力強さとエレガントさが溶け合う味わいです。

ノーテ ディ ビアンコは、土着品種グリッロ100%で造るワイナリーのベーシックな白(オレンジ)ワイン。穏やかな酸と丸みのある果実味が特徴的で、コクが綺麗な余韻と共に感じられる味わいです。

どれも優しく飲み心地の良いワインです! ぜひ、アルカモの自然派「アレッサンドロ ヴィオラ」のワインをお楽しみください!

オススメPOINT

旨味あふれる繊細で優しい味わいを表現するシチリアの自然派「アレッサンドロ ヴィオラ」泡赤白3本セット!

カタラット100%メトド クラシコの先駆け!みずみずしく凝縮感のある「ブラン ド ブラン パ ドゼ」

力強さとエレガントさが溶け合う3つの土着品種で造るブレンド赤ワイン「ノーテ ディ ロッソ」、コクと綺麗な余韻が特徴のグリッロ100%白ワイン「ノーテ ディ ビアンコ」

セット内容
ブラン ド ブラン パ ドゼ テッレ シチリアーネ
ブラン ド ブラン パ ドゼ テッレ シチリアーネ

彼がいち早くカタラット100%で生み出したメトド クラシコ「ブラン ド ブラン パ ドゼ」。カリン飴、蜜、ナッツ類、超熟感のある高密度の豊潤な香り。厚みのある果実感、しっかりとした酸も感じられます。

品種:カタラット
産地:シチリア
タイプ:白
ノーテ ディ ロッソ
ノーテ ディ ロッソ

シチリア州のアルカモで栽培されたネロダーヴォラ40%とネレッロマスカレーゼ40%、ペッリコーネを少量の20%をブレンド。5000リットルのオークの樽で6ヶ月間の熟成を行いノンフィルター無清澄でボトリングされます。ジャムやコンポートのような赤系果実と黒系果実の香り。黒胡椒と樽のニュアンスもあります。軽やかで親しみやすいながらもしっかりとした骨格があります。熟した果実とスパイスが溶け合うエレガントな余韻が持続します。

品種:ネロ ダーヴォラ60%、ネレッロ・マスカレーゼ40%
産地:シチリア
タイプ:赤
ノーテ ディ ビアンコ
ノーテ ディ ビアンコ

グリッロ100%を自然発酵。マセラシオンは2日間。そのままタンク内でシュールリー状態で6ヶ月間熟成させます。金柑、ハチミツ、シロップを思わせるの甘いアロマや、ジャスミンやセージなどのハーブも感じられる複雑な香り。穏やかな酸と丸みのある果実味が特徴的で、コクが綺麗な余韻と共に感じられる味わいです

品種:グリッロ
産地:シチリア
タイプ:白

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